文蛤不能和什么同吃

橙子。文蛤中含有抑制人体吸收维生素C的成分，和橙子一起食用后会影响人体吸收橙子的维生素C，造成营养物质的流失。

啤酒。文蛤与啤酒一起食用后，会在体内产生过量的尿酸，而这些尿酸会造成人体出现痛风的症状，甚至还会引发关节疼痛或者软组织发炎，严重危害人体健康。

无花果。文蛤和无花果一起食用，不利于肠胃的正常蠕动，从而会引起腹泻。

芹菜。二者一起食用后，文蛤中的营养成分会严重影响人体对维生素的吸收。

扁豆。文蛤和扁豆一起食用，会引起腹痛，不利于身体健康和生长发育。

寒凉食物。文蛤本性寒凉，在食用时，应避免与空心菜、黄瓜等寒凉的食物共同食用，避免加重体内寒气，引发腹痛或者腹泻；而且饭后也不应立即饮用冰镇饮品或者食用寒性水果，以免导致身体不适。

哪些人不适宜吃蛤蜊：

经期女性和产后女性。经期和产后的女性，应该进食性质较为温和的食物，而文蛤属于凉性的食物，食用后会导致女性的气血变得更加虚弱。

胃痛腹泻的人。食胃痛腹泻人病患食用后会增加肠胃的负担，从而会导致病情加重。

喝啤酒之后。啤酒与海鲜均属于寒凉性食物，二者一起食用后，会增加引发痛风的几率。

文蛤适宜同食食物：

豆腐。豆腐作为养生食品，可帮助人体解除清热的病痛，长期食用可补中益气、清洁肠胃，还可抑制胆固醇的摄入。与文蛤一起食用后可起到补气养血、美容养颜的作用。

绿豆芽。经常食用豆芽可有效地防治维生素B2缺乏症，促进身体的生长发育。与文蛤一起食用，可帮助身体清热解暑、利水消肿。

槐花。槐花具有抗炎止血的作用，与文蛤一起食用可治疗鼻出血、牙龈出血等状况。