白糖过期后是不建议食用的。食物在加工出厂后,都会根据食物的属性设定最佳食用期限,在期限内食用会对身体产生积极的有利影响,一旦超过这个期限,食物便会出现变质现象,继续食用会对身体健康造成危害。
白糖作为生活中十分常见的调味品食物,不同生产厂家生产的白糖,保质期限会有所差别,但都在18-24个月左右。但如果在储存的过程中,出现受潮现象,保质期需要适当的缩短。
在存储白糖的时候,将其放在干燥密封的玻璃罐中保存即可。白糖不耐高温,但具有一定的吸水性,在存放的过程中很容易受潮,而玻璃的化学结构较为稳定,可以有效的防止白糖与空气中的水分接触,从而起到更好地保存白糖的效果。
在常温环境下保存白糖的时候,室内空气的黄队湿度不能超过70%,温度不能0℃,以免白糖吸水结块。在夏天的时候,贮糖环境不要高于35℃,放置白糖融化。
在购买白糖的时候,尽量不要挑选散装的白糖,最好到正规的超市中选购带有明确保质期的白糖,而且一次不要购买太多,以免开封后长时间保存,导致白糖受到螨虫的污染。存放白糖的房间也一定要保持整洁,还要避免家中的宠物进入。