米粉发糕的做法松软又好吃 全程手不沾面轻松做，1、食材准备：粘米粉300克、温水300克、酵母3克、白糖60克。2、大碗中加入不超过35度的温水，加入白糖和酵母。白糖可以酌情增减，材料中的白糖，做出来甜度稍淡。用筷子把酵母和白糖搅拌至融化。加入300克的粘米粉。注意这里的配比，粘米粉与水的比例是一比一，这个比例好记，而且做出的发糕松软度也...
甜面包怎么做软 制作面包松软可口 只需要加入它，1、首先准备一下所需要的食材：高筋面粉，糯米粉，白砂糖，纯牛奶，玉米油，酵母，鸡蛋，精盐，酥粒，全蛋液，芝麻。2、先取一个鸡蛋一个，纯牛奶160克，玉米油30克，倒入面包机中。再将面包机的四角放入适量的盐，糖。再将高筋面粉，300克，糯米粉，60克，肖某私刻全部倒入面包机中。3、按和面键，大...
说到素鸡，有些人想到的是一种鸡肉，其实并非如此。素鸡并不是用鸡肉做的，且是南方的一道美味菜肴。今天，小睿带您了解素鸡的一些小常识。素鸡是豆制品吗？素鸡是一种豆制食品 ，广泛分布我国中部和南方。其以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特。素鸡以豆腐皮为主料，卷成圆棍形，捆紧...
今天老公反应我家很久很久都没吃馅饼了有点馋馅饼了，我一想还真是有日子没做过了，于是赶紧从冰箱拿出冻肉馅儿，再翻翻有啥冷冻的菜馅儿，春天摘的野菜我记得还有好几袋子呢，赶紧吃完别总占着地了。我习惯一次买一大块猪肉绞成肉馅儿分小袋冻起来，想吃包子饺子的随时拿出来一化就行。我从冰箱随...
市场上卖的蛋糕很多都添加了植物奶油和反式脂肪酸，这些吃多了对身体并不好，所以不少人会愿意自己在家里做蛋糕，而且成本比在外面直接买要低很多。但是不少人烤出来的蛋糕不够松软蓬松，那么这一般是怎么回事呢？烤蛋糕不松软什么原因1、面粉用量不对制作蛋糕时，配方中的配料量非常重要。如果不...