炒干豆腐的家常做法 如何炒干豆腐，1、准备材料：干豆皮、青椒、葱姜蒜，生抽、蚝油、花椒粉、水淀粉。2、干豆腐切成菱形块，青椒去蒂去籽滚刀块。取适量葱姜蒜切末。3、水淀粉、蚝油、生抽和花椒粉调成碗汁。锅内入油，放入葱姜蒜末。4、将葱姜蒜末炒香。放入干豆腐，翻炒均匀。淋入调好的碗汁，再放入小半碗清水。5、转中火炖至汤汁收浓。放入青椒块。翻炒2...
串串麻辣烫的做法 制作串串麻辣烫的步骤详解，1、准备干豆皮50克，小葱切成葱花，酱油，豆瓣，辣椒，胡椒，花椒粉，鸡精，白糖。2、水里加点油，将干豆皮煮熟，把竹签烫一烫。3、用勺背控干豆皮水分，口感更好，穿在竹签里成串。4、浇上佐料，正反面浸泡均匀，放入盘中，把料汁浇在上面。...
武汉美食排行榜前十名（武汉十大著名特色小吃攻略），武汉,热干面,豆皮，武汉10大美食排行榜(武汉10大名小吃介绍)有人说最幸福的三件事是“娶日本老婆，吃中国菜，住英国房子”。『西方人说：‘会有面包，什么都有。〖美食〗已经成为我们日常生活的必需品，也是我们‘吃货’的天堂。你需要了解的武汉十大名小吃！武汉美食排行榜前十名1、热干面就是武汉最有...
油豆皮怎么做好吃又简单 油豆皮的做法，1、材料：油豆皮250g、木耳100g、鸡腿丁100g、盐适量、生抽适量、孜然适量、料酒适量、生姜3块、小葱适量、生粉适量、黑胡椒适量。2、热油锅中放入生姜，孜然，切条的豆皮翻炒。3、放入木耳翻炒。4、加入过油的鸡丁（鸡丁用盐，胡椒，料酒，生粉腌制过油）翻炒。5、将生抽，料酒翻炒，加入小葱出锅。...
煲汤食谱大全 煲汤的做法，1、西红柿牛肉汤。材料：牛肉1000克、西红柿200克、豆皮100克、香油2小匙、高汤30大匙、精盐3小匙、味精1小匙。做法：豆皮洗净切成条状，西红柿洗净对切成两半；牛肉洗净切块，放入烧开的高汤中煮至八成熟，去掉浮油，再放入西红柿、豆皮，煮至汤色变红；最后放入香油、精盐、味精即可。2、冬瓜皮蛋汤。主料：冬瓜200...
如何用豆腐皮做家常菜（豆腐皮翻炒青椒干），豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。下面就带大家看一下豆腐皮的家常做法吧。把干豆腐皮泡开，把青椒切成条备用，把干辣椒和豆腐皮切丝。锅内倒油，烧至八成热，加蒜末、干辣椒炒香。放入切好的豆皮丝，翻炒过程中加盐，少许味极鲜酱油提鲜。放入香菜段、青椒、干辣椒翻炒即可。...
黄豆是凉性还是热性的 黄豆属于凉性还是属于热性，1、黄豆是平性食物，既不属于凉性也不属于热性。黄豆性平，含有丰富的蛋白质和脂肪，比较适合大多数人食用。豆子用途广泛，可以制成豆干、豆腐、豆皮、豆豉等多种食物。2、大豆能够被生产加工制做成各种各样食品，平常多吃大豆能够提升身体的免疫能力，大豆中带有甲基纤维素能够具有润肠的功效，针对心脑血管病的...