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蒸鸡蛋要蒸几分钟 一般蒸蛋要多久

蒸鸡蛋要蒸几分钟 一般蒸蛋要多久

1、如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话,7-8分钟左右蛋基本已经熟,这时的蛋会比较滑嫩。

2、如果放在微波炉里蒸的话,时间控制在六分钟左右,否则的话就容易变老,而且也容易将其中水分烧干,蛋不易成型。而在蒸箱里面中的话时间则更短,五分钟左右就可以了。