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红豆薏米冬瓜汤的做法【视频+笔记】

红豆薏米冬瓜汤

【食材调料】

红豆、薏米、冬瓜、扇贝、胡椒粉、盐、糖、料酒。

【制作步骤】

1、将已经浸泡了一小时的红豆及薏米倒入锅中,用大火煮开。

红豆薏米冬瓜汤-图1

2、再把冬瓜、扇贝同时放入锅中煮3~4分钟。

红豆薏米冬瓜汤-图2

3、出锅前放少许料酒、白糖、盐及胡椒粉搅拌均匀即可。

红豆薏米冬瓜汤-图3

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