果冻有什么其他用途

 果冻除了吃没有其他用途。果冻是一种零食，呈半固体状，是由食用明胶加水、糖、果汁等制成的。外观晶莹、色泽鲜艳，口感软滑。

果冻完全靠明胶的凝胶作用凝固而成，使用不同的模具，可生产出风格、形态各异的成品。

果冻就是用水果制成一种食品，可以将水果变成果冻的重要原料就是胶质。水果、蔬菜、粗粮中含有一定的膳食纤维，对人体的主要营养作用是调节肠道功能，特别是润肠通便。可以增加肠道的湿润度，改善便秘。一些果冻中加入了低聚糖，有调节肠道菌群、加强消化吸收功能、减少患病几率的作用。同食果冻几乎不含蛋白质、脂肪等任何热能营养素，因此减肥的人群可以放心食用。

果冻在生产加工过程中会造成一定的损失，只保留了原料中的小部分的营养物质，因此不可以将果冻代替水果。果冻中含有大量的膳食纤维，因此在人体中消化的非常快，添加的营养素也很快会随着人体新陈代谢流失掉，补充的效果不是很好。

幼儿可老人不宜大口吞食和过量食用，因为它们身体的自我保护机制不够完全，在进食果冻时会很容易进入气管或支气管，形成器官异物导致窒息。