以下内容为河北卫视家政女皇20151008期节目视频及要点内容,本期养生主题《小米新吃法》。养生讲述专家:著名中医专家——吴大真。主持人:方琼、程成。
小米熬粥的功效
小米熬粥不仅好吃而且营养丰富全面。首先,这粥能滋养脾胃,尤其不容忽视的是小米的米油,小米的米油最适合慢性胃炎、胃溃疡患者食用;另外,小米还具有补肾气的功效,老年人多喝小米粥有益于长寿。
炒小米治疗秋季腹泻
熬粥前将小米放入铁锅内翻炒,不放油,炒出香味即可。炒小米滋养脾胃的功效更强一些,拿炒过的小米熬粥或用水冲泡喝,有滋养脾胃,治疗胃痛、腹泻的功效。
小米产后补身良方-生化汤
生化汤是产后最好的补身良方,将当归、川芎、桃仁、干姜、益母草各10克与小米一起煮粥,可起来活血养虚,去恶露,帮助子宫收缩的功效。
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