百合花的功效与作用及吃法-吴大真

百合花作用介绍

百合花有专门食用的，有专门药用的，也有专门观赏用的。百合花香气为悠悠的清香，让你不讨厌、不繁杂、也不张扬。百合花寓意着百年好合，象征着吉祥、安静。

能吃的百合花并不是特别漂亮，特别漂亮的基本上都是用于观赏的。如可以食用的葵百合，颜色有点暗，也并不大，但是它可以食用。（食用的葵百合为花蕾时期的 花）可以新鲜的时候用，也可以干了的时候用，可以直接食用，也可以泡水喝，和其它的搭配着煲汤、煲粥做也可以。

干百合花叶

百合花入心经，又可以理气养血，又可以安神定智。百合花是所花里面安神定智最大的一种。对于抑郁症、焦虑症都有一定的辅助作用。

百合花味：甘、平、微苦，性微寒。入心肺、可止咳、安神、宁心、定志。

百合的主要作用是入肺，中医说所的肺不仅仅是肺脏，中医讲的肝、心、脾、肺、肾讲的是五大系统。所以这 里说的肺指的是肺系统，包括鼻子、咽喉、气管、支气管和肺。在中医里面肺主皮毛，《素问 经脉别论里》记载肺：脉气流经、经气归于肺，肺朝百脉，输精于皮毛。所以我们要想我们的皮肤有光泽，首先我肺有关系。

大家往往说某个人面色如何如何，但在中医里面都写着色泽如何如何，色是一个人天生的颜色或黑、或白、或黄，这是和个人的色素细胞有关系的，为先天遗传；泽是代表皮肤的光泽，皮肤有光泽表示一个人的肺气足。

百合花的吃法

食用的百合，无论是干的还是湿的，如果没太多时间都可以直接泡水喝。有时间最好每天早上给她熬一下（熬个五分钟左右就可以了），熬完了以后这一天当水喝，喝完之后可以后里面加开水。百合还可以配上菊花一起冲泡饮用。

百合花也可以外用，每天30克，早晨洗漱完成后可以拿百合花水拍打脸部、颈部、腕部。

百合花食物注意事项

养生堂做客嘉宾吴大真医师，建议大家不要将花和茶叶一起饮用。

视频的第26分55秒时开始讲百合花的功效与作用以及百合花的使用方法