燕麦片的功效与作用

燕麦的简介

燕麦也叫莜麦，富含蛋白质和微量元素，是一个热能比较低，营养素比较全的食品，常吃有利于保护心脑血管。美国《时代周刊》中曾经评选出十大健康的食物，而燕麦就是其中之一。

适合吃燕麦的人群

燕麦适合高血脂的人群：燕麦能很好地吸附胆固醇、排除胆固醇和甘油三脂、降低胆固醇和甘油三脂。

如何挑选燕麦

买燕麦片要买纯燕麦，不要买复合燕麦，值得提醒的是燕麦不等于麦片。