龙头鱼豆腐汤用料:嫩豆腐适量、龙头鱼适量、生姜适量、葱适量、胡椒粉适量、料酒适量。
做法步骤:
1、豆腐切块焯水;
2、热锅冷油,煸香姜片;
3、再把处理干净的鱼放进稍微煎一下;
4、加热水,把焯好的豆腐一起倒进加鸡精烧开,改中火炖20分钟;
5、改中火炖20分钟,最后加点盐调味,撒点葱花和胡椒粉即可。
声明:若涉及版权问题,请联系我们进行删除!谢谢大家!
龙头鱼豆腐汤用料:嫩豆腐适量、龙头鱼适量、生姜适量、葱适量、胡椒粉适量、料酒适量。
做法步骤:
1、豆腐切块焯水;
2、热锅冷油,煸香姜片;
3、再把处理干净的鱼放进稍微煎一下;
4、加热水,把焯好的豆腐一起倒进加鸡精烧开,改中火炖20分钟;
5、改中火炖20分钟,最后加点盐调味,撒点葱花和胡椒粉即可。