毛桃是夏季水果,花期一般在3-4月,果期在8月,种类繁多,在中国全境都可以培育种植,桃树繁殖方式多样,而且栽培技术也很容易操作。
桃花一般在3—4月份盛开,桃花单生,先于叶开放,在春天很动人,花瓣倒卵形或近圆形,淡粉红色或白色;而果期在8月,果实呈球形,果皮覆有绒毛,果肉薄,干燥,果核小,而且果实性温,熟果带粉红色,肉厚,多汁,气香,味甜或微甜酸。它的寿命较短,一般春季开花,夏末秋初结食,也有的品种是在夏季结果。
毛桃喜光,不耐阴,在光照充足的情况下,桃子个头会更大,更甘甜,比较适合温和的气候,耐寒、耐旱,但忌涝,喜欢肥沃、排水良好的土壤,碱性土、粘重土均不适宜,降水量过多的情况下,毛桃容易发苦干涩。
夏天可以买一些毛桃来吃,不仅营养物质丰富,还可以用来解渴,在挑选桃子时,一般重量沉的比较好,沉的水分足,营养丰富,肉多可口,而且新鲜的桃子表面都有小绒毛,桃子颜色很深,一般都甘甜可口,而发绿的一般比较脆实,含水量不多,但有嚼劲。
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