首先要看,甜瓜的表皮是否有擦伤、颜色是否均匀、纹路是否清晰都是分辨甜瓜是否好吃的一个点,一般来说,质量好的瓜表面不会有擦伤,甜瓜的瓜头如果微微发黄,向里面凹一点肯定是比较好。
掂一掂甜瓜的分量,一般来说,比较沉的可能是生瓜,因为瓜可能还没有熟透,所以不建议购买,而熟瓜一般都不太重,用手轻轻按压一下都会比较软。
用大拇指按压一下,能够微微按下去的是熟瓜,不能按下去的肯定是生瓜。
接着再闻一闻,可以放在鼻子下面闻,轻轻闻一下瓜头的部位,有香味的是甜瓜,没有香味的可能口感不会很好。
如果甜瓜的纹路比较多,那么可以看看纹路的颜色和条纹是否明亮清晰,这样的瓜比较成熟更好吃。
还有一点就是看表皮的厚度,如果瓜皮比较薄,那么这样的瓜可能会比厚的皮更好吃一些。
以上只是挑选甜瓜的一个建议,毕竟不适用于每一个甜瓜,有的甜瓜可能会满足以上所有条件,但是也未必好吃,当然,这一小部分都是特例,只要按照这个方式挑选甜瓜,大部分都是可以挑选到比较好的瓜的。
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