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香瓜可以放多久

 

如果是没有切开的香瓜,通常放在干燥、避光、低温的环境下可以放十天左右;如果是切开的香瓜,不放进冰箱的话,不到一天就会坏掉,如果放进冰箱,并用保鲜膜把切开的甜瓜包起来,就可以放置3-5天。

香瓜中含有大量的水分,还富含糖分、有机酸等物质,如果没切开的香瓜表皮破了,就要赶快吃掉,或者放入冰箱冷藏,以免空气进入,导致香瓜腐烂。

切开的香瓜只能通过放进冰箱,来维持香瓜的鲜度,延长存放的时间;但是完整的香瓜,可以使用一些材料让香瓜保存的时间更长。

1.选择一块阴凉通风的空地,打扫干净并且在地面和四周撒上石灰粉。然后在地面上铺一层稻草或者麦秸,接着用泡沫网套在香瓜上,再把香瓜放在稻草或者麦秸上,这样就可以储存15-20天了。

2.用泡沫网套在香瓜上,并放进竹筐内,再把竹筐放在阴凉通风的室内,保持室内温度在16-18度之间,这样就可以让香瓜保存20-25天。

3.将套上泡沫网套的瓜装入有通气孔的纸箱或竹筐内,经预储后交叉叠放于冷藏库。保持温度4-5℃,相对湿度80-85%,可储藏2-3个月。