甜瓜是酸性还是碱性

 

甜瓜属于碱性食物。食物的酸碱性并不是指它的味道，而是根据它所含有的营养成分进行判断。

碱性食物中含有钠、钾、钙等金属元素，大多数水果、蔬菜、豆类、乳制品都属于碱性食物；酸性食物中含有氮、碳、硫等非金属元素，牛肉、羊肉、猪肉等肉类以及谷物都属于酸性食物。

这些食物进入人体后，会经过消化、吸收等代谢反应呈现出酸碱性，会直接影响血液的酸碱度，虽然血液的酸碱度多数都处于平衡状态，但如果大量食用某一类食物，便会对酸碱度造成影响。

一般情况下，身体健康的人的血液多呈微碱性，这样才有助于排出体内的废物，提高免疫力，所以日常生活中应该将碱性食物作为主要食物。

甜瓜属于水果，自然也是碱性食物，它是夏季最常见的水果之一，能够清热解渴，消暑利尿，但甜瓜是寒性水果，不宜大量食用，会造成脾胃虚寒，加重体内寒气。

将甜瓜买回家后，很多人都习惯性的将西瓜放到冰箱中进行保存，虽然经过冷藏后的甜瓜消暑效果更好，但会对肠胃造成强烈刺激，出现腹痛、腹泻等情况，影响身体健康。