西瓜煮熟吃还寒凉吗

 

西瓜煮熟后吃还是属于寒凉水果。寒凉指的是西瓜的性质，这种性质无法通过温度发生改变，即便将西瓜煮熟，西瓜的性质依旧是寒凉的。

除了西瓜外，番茄、香蕉、柿子、梨、桑葚、藕、河蟹、海带等都属于寒凉食物，这些食物适用于热性体质，能够清热去火，但寒性体质的人吃多了会增加体内寒气，造成脾胃虚寒。

西瓜是夏季比较常见的水果之一，能为人体补充所需营养物质，还能消暑解渴、清热利尿，排出体内水分的同时能带走体内多余的盐分，达到去除水肿的效果。

一般情况下，只需要将西瓜切成小块，直接食用就可以，除了这种吃法，西瓜的吃法还有很多，可以榨成西瓜汁，也可以和牛奶一起做成西瓜牛奶西米露，还可以煮着吃。

西瓜可以和香蕉、玉米须一起煮成汤，能够降低血压，适合患有高血压的人喝，还可以和绿豆一起煮，有清热解暑、生津止渴的效果，煮熟后的西瓜味道没有太大变化。

虽然西瓜的作用很多，但西瓜不宜吃太多，吃太多不利于身体健康，糖尿病患者、肾功能低下、口腔溃疡患者也不宜吃太多西瓜，会影响病情。