陶瓷锅炖汤危害

 

陶瓷锅炖汤一般是没有什么危害，因为陶土都是在高温下烧制而成，只要烧制的陶土不是在高重金属含量地区或者高辐射区采集的，一般是没有什么问题。

有些陶瓷对人体健康有一定的危害作用，因为它们采用的釉上彩中含有一定的铅，这个元素对人会有很大的伤害。

当人体摄入过量的铅后，会出现头晕恶心的症状，铅还会影响人的造血、对神经、肾脏还有一定的危害。

如何选择陶瓷？

1.购买陶瓷餐具时最好不好选择内壁带彩绘的，最好是选择白陶瓷，这样相对安全一些。

2.买回来的陶瓷餐具可以先用含有食用醋的水浸泡煮沸，食用醋兑水比例大约在1：25左右。这样可以去掉很多的有毒物质，降低陶瓷中有毒物质对人体的危害。

3.不要长期使用陶瓷餐具存放酸性食品果汁或者酒水等。陶瓷餐具盛放酸性食品的时间越长，就越容易溶解出铅。

陶瓷相对来说还是比较安全的一种餐具，相对于塑料餐具来说，陶瓷餐具更不容易分解出有毒物质。