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淮山炒木耳的做法 淮山炒木耳怎么做好吃

淮山炒木耳的做法 淮山炒木耳怎么做好吃

1、主料:山药200g、木耳150g。

2、配料:大蒜头2瓣。

3、辅料:植物油适量、盐适量。

4、山药除皮,木耳泡发。

5、山药切片,放入开水里氽一下。

6、锅里加油,烧至7成热,放入蒜瓣炒香。

7、放入木耳和山药,炒1分钟后放盐,把盐炒匀。

8、起锅装盘,即可。