健康之路20140408期节目内容及视频将于20140408日晚18:00放出。以下内容为中央电视CCTV10健康之路20140407期节目视频及要点内容 。养生讲述专家:解放军309医院原营养科主任——张晔。
柳芽去肝火
专家介绍:春季吃柳芽可以去肝火。在春天进肝火最旺,柳芽可以清肝火。
(何嘉博士演示如何食用及清洗柳芽)
专家现场演示柳芽拌尖椒的做法。专家建议柳芽是寒性食物,不建议给孩子吃。
现场演示柳芽拌尖椒的做法
春季吃五芽-槐花
专家介绍:槐花只有白色(洋槐)的才能吃;紫色的槐花称为龙槐可入药但有小毒。
专家介绍:花草茶一般在70%左右。
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