健康之路:春季吃五芽-柳芽,槐花20140408

健康之路20140408期节目内容及视频将于20140408日晚18：00放出。以下内容为中央电视CCTV10健康之路20140407期节目视频及要点内容 。养生讲述专家：解放军309医院原营养科主任——张晔。

柳芽去肝火

专家介绍：春季吃柳芽可以去肝火。在春天进肝火最旺，柳芽可以清肝火。

（何嘉博士演示如何食用及清洗柳芽）

专家现场演示柳芽拌尖椒的做法。专家建议柳芽是寒性食物，不建议给孩子吃。

现场演示柳芽拌尖椒的做法

春季吃五芽-槐花

专家介绍：槐花只有白色（洋槐）的才能吃；紫色的槐花称为龙槐可入药但有小毒。

专家介绍：花草茶一般在70%左右。