石凉粉的薄荷水怎么做（薄荷冰糖生于碗中）

1、食材准备：水200g、薄荷200g、冰糖50g。

2、薄荷放入碗中加入清水冲洗干净。

3、在装有薄荷的碗中，加入开水、冰糖，然后慢慢搅拌至冰糖融化即可。

薄荷，拉丁学名（MenthahaplocalyxBriq.）土名叫“银丹草”，为唇形科植物，即同属其他干燥全草。多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。