自制蜂蜜柚子茶的做法【视频+笔记】

【食材】冰糖、柚子、蜂蜜。

【制作步骤】

1、柚子皮用盐搓洗干净，去掉表面的蜡质，用刀将柚子最外层的黄色部分片下来。

2、柚子皮切成细丝以后放在容易中，加少许盐倒入清水反复冲洗，去苦味。

3、柚子肉撕成小块放在另一个容量中备用。

4、搪瓷锅中倒入开水，依次放入柚子果肉、柚子皮、冰糖盖上锅盖中火熬制20分钟，直到颜色黄即可，晾凉后加入蜂蜜。

蜂蜜柚子茶

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