芝士煎鸡胸的做法20200706家政女皇

以下内容为河北卫视家政女皇2020年7月6日节目视频及要点内容笔记，本期主题《芝士煎鸡胸》。主要内容：芝士煎鸡胸的做法等。

做法步骤

1、鸡胸剖开，加胡椒粉、盐、料酒抓匀腌制。下炒锅烧热将小米椒焙焦捞出洗净，捣碎，加入薄荷叶碎、香菜碎、柠檬汁、鱼露、白糖调匀制成酱汁。

2、将芝士片塞入鸡胸，用牙签封口固定，下油煎至双面微焦，入烤箱，180度双面烤制10分钟取出，配酱汁食用即可。