近几年来,随着市场经济的发展,日光温室栽培桃树逐渐发展起来。4月上中旬成熟,比露地桃早采收60天~80天,获得了良好的经济效益和社会效益。其关键技术如下:一、品种选择选用休眠时间短、成熟早的品种,如早美光、五月火、潍坊甜桃、雨花露等品种。春季南北行定植,株行距为1.25米×1米,第三年进行隔株隔行疏除变为2.5米×2米。二、扣棚时间桃树早熟品种到11月末,基本可完成自然休眠,但北方进入11月份气温很低,桃树易受冻害。为此,11月上中旬进行覆膜,膜上盖好草苫,留有通风口,使室内温度保持在7摄氏度以下,-15摄氏度以上。三、室内温、湿度调控1.温度要求12月中旬开始扣严棚膜,关闭通风口,白天打开草苫见光升温,夜间盖好草苫保温,从开始升温到萌芽,白天温度控制在10摄氏度~15摄氏度,夜间不能低于2摄氏度;从萌芽至开花,白天温度控制在20摄氏度~28摄氏度,夜间最低不少于5摄氏度;果实发育期白天温度控制在15摄氏度~20摄氏度,最高温度一般不超过25摄氏度,超过25摄氏度时要加强通风换气,夜间维持7摄氏度~8摄氏度。2.湿度要求从扣膜到开花前,空气相对湿度保持在70%~80%;开花期保持45%~55%,保证适宜的干燥,以利于花粉粒开放,提高坐果率;花后至果实采收期一直保持相对湿度在60%左右。四、整形修剪树体整形修剪时,要充分利用空间并注意保持良好的透光性。早春定植后,在距离地面20厘米~30厘米饱满芽处截剪定干,注意掌握南低北高。按“v”型进行整枝,二大主枝间的夹角为50~60,每个主枝上分生2个~3个侧枝和2个~4个背上斜生的中小型枝组。树冠高度1米~1.5米,树冠形状呈扁圆形。一年生树当新梢长到15厘米~20厘米时进行每次摘心,促发一次侧分枝,待次生新梢长到20厘米时进行第二次摘心,促发二次分枝,以后要进行反复摘心。在整个生长季对直立枝或过密枝,应随时疏除,促进花芽的形成。扣棚前进行硬枝修剪,采用短截和疏枝相结合,改善光照条件,疏去过密、重叠、细弱枝和无用徒长枝。扣棚后,疏除无花、少花枝,抹除剪口处萌发的角度不好的或过多的新梢,节省养分,二年生新梢量控制在120个~180个,对于空间较好的新梢在20厘米长时摘心,过密的随时抹除,背上枝拿枝变向,利于透光。4月下旬果实采收后,揭去覆膜,对旺长的重叠、直立、交叉枝进行适度疏除或回缩更新,促发新枝。6月上旬至8月中下旬,反复进行摘心,并对其过密枝和直立枝进行疏除,对有空间的直立新梢进行扭梢,对内膛郁蔽、枝条过密的树要进行开心重剪,创造良好的通风透光条件,保证树高不超过1.5米,上部离覆膜有80厘米左右的空间。五、土、肥、水管理温室栽培,由于局部环境加以人工控制,桃树对土肥水的要求更为严格,首先要增施有机肥,定植前在定植沟内施入腐熟的有机肥,亩施4000千克,以后每年在9月~10月秋季落叶前施足基肥,亩施4000千克~6000千克,幼树定植当年待新梢长到15厘米时,开始用速效肥攻树、扩冠,每隔15天~20天1次,连续3次,同时,展叶后每隔10天喷1次0.3%尿素和氨基酸复合肥,连续2次~3次。二年生或二年以上生树,在萌芽前、开花后、果实采收后追肥2次~3次,每株施0.4千克~0.5千克尿素或0.5千克三元复合肥,结合施肥浇水2次~3次,另外,根据植株的生长状况,根外叶面喷肥2次~4次。六、花期管理与疏果由于温室内缺乏自然条件下的授粉环境和媒介,因此,提高坐果率是花期管理的主要问题,采用吹风、午间放顶风等措施,降低空气湿度,人工混花授粉,也可在花期放蜂授粉。为提高坐果率在花期喷0.2%的硼酸溶液。日光温室桃树花期受温度、光照等因素的影响,坐果不稳定,因此,只疏果不疏花,疏果也要分多次进行。七、病虫害防治日光温室中桃主要病虫害有蚜虫、红蜘蛛、潜叶蛾、细菌性穿孔病和炭疽病等。芽萌动初期用5%蚜虱净2000倍~3000倍对全株进行一次喷洒,可控制室内蚜虫为害。开花前用杀虫威1000倍~1500倍液喷洒对潜叶蛾、红蜘蛛有良好防治效果。谢花后用500倍~700倍5%代森锰锌喷洒和采收前用800倍~1000倍甲基托布津液喷洒,基本可以控制室内病害的发生。八、激素控制由于受温室栽培条件影响,易造成树体迅速增大而枝芽质量弱,花芽分化少,因此,可采用激素进行调控,在新梢旺长期喷布200倍~300倍15%的多效唑,能有效地控制旺长,提高花芽分化量。九、采收日光温室中桃果实的品质、风味和色泽,是在树上发育过程中形成的,采收后不会改进,因此,不宜早采。果实充分呈现本品特征,八、九成熟时采收,果实采收后,立即撤掉棚膜。