1. 石香菜的药用价值
石香菜是河南人比较熟悉的一种调味菜。有地方叫麝香菜，也有直接叫香菜的。其正名就叫麝香菜，石香菜是音译。真正的学名应叫留兰香，是薄荷的一种。
石香菜是一种类似于薄荷的植物，有大叶和小叶两种，但叶子都比薄荷叶子小很多，植株也小很多，有明显的薄荷香味。河南人喜欢吃面，尤其是吃蒜面条，石香菜就是蒜面条的经典搭配了。过去农村人比较穷，蔬菜吃的比较少，夏季吃蒜面条就比较多。
石香菜非常容易栽种，农村一般都种在房前屋后，或者种在花盆里。每天浇上一次水，就能蓬勃的生长。繁殖的非常快，每次吃的时候只掐最新鲜的叶子和嫩芽，很快就会长出新的叶子。吃面条、调凉菜都非常方便。
2. 石香菜的药用价值和功效
石香菜是一种含草酸比较多的食物，所以有肾结石的病人石香菜只能少量的吃，不能多吃。
3. 石香菜营养成分
石香菜就是留兰香。
石香菜，它的别名有很多，有地方叫麝香菜、十香菜，还有的地方叫它“留兰香”。石香菜酷似薄荷，不熟悉它的人容易把它错认成薄荷，所以它在民间也有“野薄荷”的称呼。其实石香菜跟薄荷还是有区别的，它的叶子比薄荷小很多，植株也要矮小许多，有很明显的薄荷香味。河南人喜欢用它拌面吃，吃起来香喷喷，吃完神清气爽。
4. 石香菜的药用价值和薄荷
藿香和十香菜是不一样的，是两种菜。
5. 石香菜的营养价值
荆芥是一种菜，石香菜是一种调料。荆芥很好具有防暑增进食欲消食下气等功能，非常适合夏季食用，人们常常喜欢用嫩嫩的荆芥叶下面条烙饼等，烩面、鸡蛋捞面、菜馍中也都可以看见它的身影。
6. 石香菜根的功效与作用
应该不会的，主要看你们那边的冬天的温度，多保护，不会死的，当日平均气温高于5℃，土温达2℃以上时，留兰香的根、茎、鳞、芽开始萌发，生长期最适温度为25-30℃在气温高于30-40℃时也能正常生长；立冬前后种植，地下根茎可安全越冬。
7. 石香菜有什么功效对有什么相克的
五种。
石香菜分五种:一种鼠耳状小叶的,一种长圆大叶的,还有尖叶子的,有通身青梗绿叶的,还有紫梗绿叶的。
石香菜是河南特有的一种香草植物，在外面若有人说起它，有人说知道知道，是芫荽（香菜），如果你再描述它长得像薄荷，吃起来又凉又麻又辣又香，别人便茫然了。
8. 石香菜的药用功效与作用
采用根茎繁殖法，在4月初将留兰香地下根茎挖出，选健壮无病虫的新鲜根，切成5～8厘米的根段，按(60厘米+40厘米)×10厘米的宽窄行，摆在已开好的播种沟内，然后覆土。大田需种根量为667平方米(1亩)80～100公斤。
十香菜是一种个性十足的蔬菜，其香味浓醇，既有荆芥之麻爽，又有薄荷之清凉;青绿耐瞻，可作花卉养殖，鲜菜调味，主菜配饰，也可直接凉拌着吃。凉拌吃法是直接用香油、蒜汁拌之，其初入唇时口感微苦，但咀嚼不久后，即感觉有甘香在口腔中蔓延，回味弥久。
9. 石香菜的药用价值与功效
两者没区别。十香菜就是石香菜。是一种唇形科直立多年生草本植物，茎直立，紫色或白色花，花期7一9月。茎、叶经蒸馏可提取留兰香油。
