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藤椒牛肉面怎么做好吃 | 藤椒牛肉面怎么做好吃又简单

1. 藤椒牛肉面怎么做好吃又简单

热量:大约468大卡(100克);

主料

干面条150克,

熟牛肉75克,

豚骨汤2汤匙,

辣椒油6克,

蔬菜干10克,

辅料

开水适量,

1. 准备一包番尼鱼日式拉面,有几种口味,这是藤椒牛肉面,方便速食。

2. 打开包装,里面主要食材是:日式半干鸡蛋面、蔬菜干、豚骨汤、熟牛肉、辣椒油。

3. 把干面条和熟牛肉准备好。

4. 锅中倒入适量冷水烧开,然后将干面条下入锅中,盖上锅盖开始煮3—5分钟就煮熟了。

5. 将浓缩的豚骨汤倒入碗中,然后将蔬菜干倒入其中。

6. 将适量的开水倒入碗中,用筷子充分搅拌,把面条放里面拌一拌。

7. 煮好的面条捞起放入碗中,然后加入适量的辣椒油,不喜欢吃辣的就不加,豚骨汤具有咸味和鲜味,所以不用加入食盐和鸡精了。

8. 将熟牛肉片放入锅中,加入适量水加热煮几分钟。

9. 热透后的熟牛肉放入面条上面,藤椒牛肉面就做好了。

2. 藤椒牛肉拌面怎么吃

步骤 1

第一步:牛肉分切成几大块,入冷水锅,加姜片,料酒,汆水,水开后7-8分钟,捞出。

步骤 2

锅中换干净水,烧开,下汆水后的牛肉,加姜片,八角,山奈,花椒,小火煮至肉7成软(比红烧的要硬一点)。牛肉捞出,肉汤过滤掉料渣,放凉备用。

步骤 3

青红小米椒切细节,仔姜切片再切小段,混合,加盐稍腌20分钟。

步骤 4

用干净锅,锅中放油,烧热后,放入鲜青花椒,炒香即倒入碗中。

步骤 5

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青花椒油放凉,然后加入酱油,盐,一丁点糖,牛肉原汤,芝麻,花生碎,小葱,青红小米椒及仔姜碎,藤椒油,调匀,尝味,觉得不够鲜的可稍加一点鸡精。

步骤 6

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牛肉放凉后,横向切片,装盘。

步骤 7

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淋入调好的藤椒汁,即可享用。也可将藤椒汁量加大,将牛肉泡入汁中,都是可以

3. 藤椒牛肉方便面怎么做好吃

       回族可以吃清真系列的泡面,如下:

1.、康师傅清真方便面 :泡面巨头康师傅清真方便面真的是YYDS,除了常见的几个口味,新出的藤椒牛肉、金汤肥牛面、枸杞红焖羊肉面、卤香牛肉面味道也是绝绝子,特别是枸杞红焖羊肉面汤超好喝

2、今麦郎:清真今麦郎方便面新出了一袋半汤面,汤面一共5种味道其中蘑菇鸡汤面很鲜适合喜欢清淡口味的姐妹们

3、统一 :作为千年老二口味有很多是和康师傅相似的,现在新出了汤达人碗装清真汤面,博主感觉味道一般般,他们家更独特一点的口味麻辣笋子牛肉面

4.、白象:这两年出了好多新口味,比如大辣娇、一把拉拉面风味与汤好喝系列味道都是绝绝子,姐妹们值得拥有

5、哈俩里:来自临夏的一个品牌吃着比较放心,一共四个口味

6.、嗨吃家:嗨吃家作为近几年强势崛起的网红,他们家除了酸辣粉还有重庆小面、椒香面皮、流汁粉皮味道都很好

7、八坊清河源:八坊清河源和哈俩里很像,都是来自临夏,口味也差不多,八坊清河源家的鸡肉肠很好吃,集美们可以泡面加香肠哦

8.、小香厨  :小香厨也是一款创新网红方便品牌,他们家的岐山臊子面、四川担担面、陕西油泼面都是地域特色美食味道很正宗哦!

9.、千里薯:如果说汪峰是娱乐圈皮裤的半壁江山,那么千里薯应该算是清真火鸡面的半壁江山了,不过千里薯不仅仅有火鸡面,他们家的意大利面、花甲面都很值得一吃哒

10、新加坡进口KOKA家的方便面:都是非油炸的哦,感觉他们家的每一个口味都出在博主心上了,比如黑椒炒面、鸡汤味、番茄面味道都很清新浓郁和平常吃的康师傅啥的都不一样哒

11、泰国7coin :某音上无数人安利它们家的冬阴功和海鲜味,喜欢吃海鲜的姐们们一定要盘它。

4. 藤椒牛肉面百度百科

康师傅 藤椒牛肉面(调料包)

康师傅 藤椒牛肉面(调料包)的热量和减肥功效

热量:474 大卡(100克)

分类:谷薯芋、杂豆、主食

营养信息营养素含量(每100克)

热量(大卡) 474.24

碳水化合物(克) 66.42

脂肪(克) 19.03

蛋白质(克) 8.85

纤维素(克) 一

热量 474.24 大卡

5. 藤椒牛肉面吃法

主料

拉面适量

青椒适量

里脊肉适量

辅料

蒜片适量

葱花适量

配料

盐适量

生抽适量

蚝油适量

糖适量

豆瓣酱适量

橄榄油适量

藤椒油适量

芝麻油适量

花椒粉适量

嫩肉淀粉适量

白醋适量

1. 处理青椒。洗净后,去蒂去籽,用手指将尾部推进它的肚子里,再一拉即可呵呵。横向剖成两片

2. 将青椒肉面朝上,切去白筋

3. 保持肉面朝上,切成细丝

4. 里脊肉切丝,加入生抽、芝麻油、花椒粉拌匀,油可以多加一点,防止粘连。(肉丝是之前老妈切的,貌似是肉片?)腌制20分钟

5. 热锅凉油,肉丝下锅前加入一勺嫩肉淀粉,用手使劲抓几下,这样炒出来的肉丝嫩而不粘,滑炒几下,7分熟时,盛出备用

6. 豆瓣酱切碎。豆瓣酱可谓是川菜的灵魂哇,娟城的郫县豆瓣最佳

7. 锅烧热,倒入切碎的豆瓣炒出红油,油温若太高,容易炒糊,太低不出香味。

8. 倒入蒜片,青椒丝翻炒,为了配色,切了点红椒丝进去。待青椒丝略微变软以后,倒入炒好的肉丝,翻炒一分钟,加蚝油、盐、糖调味,临出锅时加入白醋。注意,不要洗锅哦,还有用呵呵

9. 另取一锅煮面,水适量多加一点,等水开以后,盛几大勺到刚才炒菜锅中,大火烧开,放鸡精、盐调味。我不想太咸,就都没加。这是用来做面汤的,如果有高汤,就更好了

10. 煮面的同时,取两个大碗,放入香葱末、藤椒油、生抽

11. 将刚才烧开的“刷锅水”倒入面碗中,一半满即可

12. 将面盛入

13. 将青椒肉丝连汤加入面碗上,即可

6. 藤椒牛肉面怎么做?

味道好,价格公道便宜,分量足的,吃的人多了,慢慢的宣传就会越来越火

7. 藤椒牛肉面怎么做好吃又简单的做法

把开水均匀地淋撒在面饼上,以最终漫过面饼1厘米为宜,此时用撕开的那整张方便面袋覆盖上。

告诉你一个独门诀窍,这时候你把酱包放在上边,蒸发的热气会使其融化,会便于此后轻松放入泡面中。掐准时间,只泡两分钟即可。

时间一到立即把泡面的水全倒掉(千万别把面一起倒出去了),接着把菜包、粉包、融化的酱包依次放入无水的泡面里。

这时候再加入已烧开的水,水位以低于泡过的面条0.2厘米为最佳。请注意:以上过程中均不要搅拌面条。静待两分钟,翻转面条。

一分钟后,一碗弹性十足,汤鲜味美,回味无穷的泡面就能上桌了。

8. 藤椒牛肉面怎么做好吃又简单窍门

用料

方便面 2包

西红柿 1个

豆腐串 1块

香菇 3朵

西洋菜 1小把

油 1小勺

葱 1把头

步骤 1

准备好食材,番茄