1. 黑巧克力的作用与副作用
黑巧克力（Dark chocolate），硬度较大，微苦，一般指可可固形物含量介于70%到99%之间，或乳质含量少于12%的巧克力。食用黑巧克力，可以提高机体的抗氧化水平，对健康的作用显著。
黑巧克力即纯巧克力，和牛奶巧克力口味不同。两者的区别是，黑巧克力的脂肪要低于牛奶巧克力（黑巧克力每100克含24克脂肪，而牛奶巧克力含33克），而且黑巧克力所含的盐分少（12微克对84微克）、糖分多（64克对55克）。有些巧克力美食家会定期聚会以专门品尝各种名巧克力。就像名葡萄酒和好咖啡一样，根据可可豆产地的不同和研制方法的差异，黑巧克力也有很多很出名的品种。
适量吃黑巧克力（没有添加牛奶的巧克力）可以增加血液中的抗氧化成分类黄酮，防止发生心脏病。
巧克力中虽然含有大量的饱和脂肪，但巧克力中的饱和脂肪并不会使您的胆固醇水平升高。在过去的几年中，研究者发现巧克力中含有类固酮，它是绿茶和红酒中的健康成分。现在许多研究表明黑巧克力对人的身体健康特别有好处。
2. 请问黑巧克力有什么作用
魏教授黑巧克力主要作用是减肥，排毒养颜，这个应该有辅助疗效的，但是减肥效果因体质不同而不同，所以如果真正想减肥还是需要运动的。
3. 黑巧克力吃太多有什么副作用
美禄/阿华田都是巧克力饮料，巧克力饮料里都含有咖啡因和碱类物质，含糖量也比较高，还有色素，如果喝的量很大的话，皮肤是会变黑的。
你只要每天喝的量不要超过总饮水量的四分之一的话，应该就不会有太大的问题。
平时多喝些开水或者蜂蜜水应该就不会有太多的影响。
如果想皮肤白的话，薏米水也是不错的选择。
4. 黑巧克力 副作用
生酮巧克力和巧克力的最根本的区别是糖分、碳水、脂肪含量不同。
生酮巧克力是配合生酮减肥法来使用的，【需要专业系统的准备，请参考专业人士的咨询意见】生酮巧克力是由大量脂肪和极少的糖分碳水组成的。由于含碳水化合物较低，且含有咖啡因，可以抑制食欲，间接减少摄入其它食物，控制食欲。其中还含有纤维素，可以帮助胃肠消化和机体代谢，达到减肥的目的。
普通巧克力因为要加入提高适口性的配料所以糖分和碳水量都很高。其中，普通巧克力的种类又很多，最根本的分类是纯巧克力和代可可脂的区别，比较健康的是纯巧克力。然后根据添加配料的不同，又分为松露巧克力，榛子巧克力，抹茶巧克力，酒心巧克力牛奶巧克力等等。
5. 黑巧克力有用吗
俄罗斯黑巧克力偏苦，有可可脂含量95%的，最著名的就是胜利牌子了，和我国的德芙一样，胜利牌子一半可可含量55%－72%巧克力味道浓郁，硬硬的口感，越嚼越香。
