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刚采摘的核桃花怎么吃 核桃花的功效

刚采摘的核桃花怎么吃 核桃花的功效

1、刚刚采摘的核桃花一定要焯水,焯水可以去除核桃花里的一些青气,然后把焯水过的核桃花直接放在锅里爆炒即可,如果是喜欢辣椒的朋友,还可以在爆炒核桃花的时候放一点辣椒,如果喜欢清淡口味的,则直接吃清淡的即可,它还可以和香椿一起拌着吃,味道都是不错的。

2、核桃花即核桃仁花柱,别称核桃仁纽,长寿菜,龙须菜。带有丰富多彩的不饱和脂肪酸,有利于提高组织细胞魅力,推动身体造血机能,能合理软化血管,胆固醇,防止动脉硬化。