1. 蜜胡桃功效
猕猴桃被誉为“水果之王”，原因是它含有
丰富的营养物质，猕猴桃对保持人体健
康，防病治病具有重要的作用，还能对抗
癌起到一定的作用。猕猴桃的种类有多
种，中国地区就有种植，价格低廉很受欢
迎。进口的猕猴桃的价格要昂贵很多。
一、猕猴桃的介绍
猕猴桃，是中华猕猴桃栽培种水果的称
谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木
子与毛木果等，原产于中国湖北宜昌市夷
陵区雾渡河镇。一般是椭圆形的。深褐色
并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈
亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃
的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香
蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名
猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似
猕猴而得名。
二、猕猴桃的功效
猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉
为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨
酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种
氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的
钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生
素。
多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松，抑
制胆固醇的沉积，从而防治动脉硬化，还
可改善心肌功能，防治心脏病等，也能对抗
癌起到一点儿作用。而且能阻止体内产生
过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延
缓人体衰老。冬天常吃猕猴桃可以调节人
体机能，增强抵抗力，补充人体需要的营
养。
三、猕猴桃的禁忌
猕猴桃性寒，不宜多食，脾胃虚寒者应慎
食。大便腹泻者不宜食用、先兆性流产
月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或其他乳制品
2. 猕猴桃的作用与功效
猕猴桃酿酒属于天然水果最好的，猕猴桃有优质的纤维和丰富的抗氧化物质，同时泡酒饮用可以清热降火，解热，胃肠通便，同时也降低冠心病，高血压，心肌梗塞，动脉硬化等心血管疾病，同时也治疗阳痿有特别的功效，同时也增加体内的免疫功能。
3. 小胡桃的作用与功效
适量吃些干果有提高记忆力的功效，那么吃什么干果补脑呢？可以补脑健脑的干果有很多，如桑葚干、核桃、桂圆、南瓜子等。
1、核桃——补脑、健脑是核桃的第一大功效，另外其含有的磷脂具有增长细胞活力的作用，能增强机体抵抗力，并可促进造血和伤口愈合。另外，核桃仁还有镇咳平喘的作用。核桃可以生吃，也可以加入适量盐水，煮熟吃，还可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。
2、桑葚干——桑葚是公认的“补血果”，因此对于女性而言经常吃桑葚具的美容，使女性保持好气血。桑葚干可以促进小孩智力发育，成人用脑过度也可以用桑葚调理。
3、松子——松子特别适合用脑过度人群食用。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢，维护脑细胞功能和神经功能的作用。谷氨酸含量高达16.3%，谷氨酸有很好的健脑作用，可增强记忆力。此外，松子中的磷和锰含量也非常丰富，这对大脑和神经都有很好的补益作用，是脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。
4、大枣——大枣含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素等，具有良好的养血安神，补益中气的作用，还能安神和提高智力，经常服用能使头脑清醒，保护记忆力。
5、夏威夷果——夏威夷果（澳洲坚果）中含有大量的不饱和脂肪酸，还含有15%~20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。坚果中对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。
6、蓝莓干——对于50岁以上的中老年人，大脑的衰退比外貌衰老更可怕。以蓝莓为代表的富含花青素等抗氧化物质的食物，有助逆转随年龄增长而显现的认知功能和空间记忆功能的下降。美国哈佛大学医学部的大规模数据调研显示，常吃蓝莓的老年女性的脑功能衰退速度更慢，得认知障碍症的风险更低。若是没有新鲜蓝莓，吃蓝莓干也有补脑功效。
7、桂圆——用脑过度会让人感觉特别累，此时可用桂圆（龙眼干）调理。桂圆不仅补血，还能补气。桂圆对脑力劳动者、经常加班熬夜，或者思虑较多、心情不畅的人有调理作用。如果平素的体质就是阴虚火旺的，或者是体质较好（中气十足、身体壮实）的人，不适合经常服食桂圆，否则，易引起“火盛”。
8、南瓜子——南瓜子含有南瓜子氨酸（Cucurbitine）、脂肪油、蛋白质、及维生素A、B1、B2、C,亦含胡萝卜素（Carotene）。脂肪油中的主要成分是亚麻仁油酸、油酸、硬脂酸等的甘油酯。这些甘油能帮助大脑释放能量。
9、开心果——开心果是一种高脂坚果，油脂质地极佳，它主要是由不饱和脂肪酸所组成的，另外，开心果中还富含维生素E，而维生素E则是一种补脑效果极佳的营养成分。所以对于中老年人以及经常用脑的人群来说，经常食用开心果可以起到补脑的作用。
4. 猕猴桃的功能和作用
孕妇吃猕猴桃够提高身体的免疫力，能够起到抗病的能力而且还具有美容养颜的功效，具有健脾开胃、利尿通便、生津止渴的作用；猕猴桃里面还有丰富的氨基酸、蛋白质、钾、铁等微量元素，在怀孕期间适量的吃猕猴桃对胎儿的生长和发育有很大的帮助。
5. 胡桃子的功效
两种方法：
① 干刷法：就是不下水，这样一定没有下水清理（然后再干刷） 干净彻底 。干刷法，不是用野猪鬃，而且用的是钢刷，只有刚刷才能彻底清理桃核上的脏物，这种方法的缺点是钢刷不好桃核会被刷黑，桃核上如果刷重了会有划痕。
所以这个需要一个手法和经验问题了，但是划痕也不是 很重要，因为长期盘玩磨痕很快就会消失（类似星月干磨的磨痕）； 钢刷清理，需要震动桃核 然后有节奏清理、反复清理，最后用野猪鬃刷干刷清理残砸相当于抛光。
② 水刷法：最关键的地方是用温水能减少一个温差的问题（减少裂的因素） 用了水刷法 一定存在桃核裂的可能 （其实桃核小裂包浆会覆盖的）用比较硬的刷子，沾少水快速刷洗 最好不要泡桃核，然后用毛巾快速察干最重要的是阴干的问题。
两种方法裹着毛巾或者 报纸包起来阴干。
还有一种方法：桃核的生性、火气比较大，清理前用水至少泡它半小时，然后用很硬的木板刷子清理。一些刷不到的细缝和眼用刷子拍，这样反复来几遍就很干净了。也可以核放在了开水锅里煮了30分钟后清理的，效果也很好。
6. 密胡桃有哪些功效
猕猴桃含有丰富的维生素C和维生素E，不仅能美容养颜，其具有的抗氧化作用，还能淡化雀斑和痘痘。丰富的纤维素，能起到清理肠道的作用，排除肠道垃圾，改善肠胃的功能，也增强了皮肤的抗衰老能力。猕猴桃还能改善睡眠，改善发质，促进消化吸收，是不可多得的美容水果。
7. 黑胡桃的作用与功效
黑胡桃又叫黑核桃、核桃木、胡桃木。
8. 胡桃作用与功效
1、颜色不同： 胡桃木呈浅黑褐色带紫色，弦切面为美丽的大抛物线花纹。 金丝檀木属硬木类，黄金木色泽呈浅黄色。
2、木质不同： 胡桃木表面光泽饱和色彩丰富且饱满。 金丝檀木木质较硬，比较容易处理。
3、价格不同： 胡桃木昂贵，一般只把其表皮做贴皮家具。 金丝檀木相对便宜，性价比高，可大量生产作用来做家具。
9. 胡桃的功效与作用点
胡桃我们一般也叫做核桃，是补血的所有水果当中不得不说的食物之一。它具有很高的营养价值，被称为“长寿果”。每100克核桃中，含脂肪50～64克，核桃中的脂肪71%为亚油酸，12%为亚麻酸，蛋白质为15～20克，蛋白质属于优质蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。
胡桃一般都还含有钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2以及糖以及烟酸等各种成分。
