您的位置:首页 > 百科大全 |

芙蓉果作用 | 芙蓉果的做法

1. 芙蓉果的做法

大京果(扬式) 大京果小巧饱满,形似花生,色泽光润,香、甜、酥、脆。 原料配方 米粉面团:糯米粉150千克 花生油2千克 特制粉12千克 水15千克 饴糖30千克 糖浆:白砂糖100千克 糖桂花500克 炸制油:花生油50千克 撒粉4千克 制作方法 1.制米粉面团:水放入锅内加温至沸后,加入糯米粉30千克,不断搅拌成糊 状,顺锅边下油润滑,防止粘锅,再搅20分钟即可出锅。

把米糊放在操作台上略冷后,同其 余米粉面团配料一同放入和面机内搅拌约15分钟,出机后把米粉团切成块状待用。

2.压坯制条:把米粉面团块经压片机滚压成厚5毫米的条坯,再传送到夹条机夹成5毫米 宽的长条,最后切成33×7×7毫米的

2. 大芙蓉果的配方和做法

大花芙蓉葵是由原产美国东部的芙蓉葵和同属种杂交改良而成。是多年生草本植物。花径达20-30厘米,花的颜色为白、淡红、玫红至深红,下面,我们就看一看大花芙蓉葵的知识吧。

一、大花芙蓉葵的介绍

大花芙蓉葵又名草芙蓉、大花秋葵。

花期夏秋季。耐寒、耐热、喜湿,耐盐碱。北方冬季堆土越冬或掘取在温室越冬。华中地区以宿根越冬。繁殖可播种或分株。为极富欣赏效果的花境植物。

二、大花芙蓉葵的形态特征

大花秋葵为宿根草本,直系根发达,深达50—60厘米。

移栽苗垂直根易受伤,水平根生长较旺,根长可达1米左右。须根及侧根较少,根为浅棕黄色,较脆易断。枝干为半木质化草本。总状分枝,因不同品种株高为50—100厘米,枝条表皮光滑,深色花枝,枝条新梢部呈紫红色,浅色品种为绿色,略披白粉。分枝力较强,在通风透光条件较好时,几乎全部叶芽都能萌发成侧枝。

单叶互生,叶序2/9,叶片尖卵圆形,叶缘钝锯齿。叶柄较长,叶面光滑。新叶有光泽,老叶叶面较粗糙。叶背无茸毛,无光泽,叶脉粗而明显。叶面叶脉下陷,叶背叶脉突起,与嫩梢相同,深色花嫩叶叶脉部分紫红色,余为白色。花极大,各品种的花冠直径在25—30厘米之间。

至晚秋或开花太多植株生长势较弱时,花径也有为20厘米左右的。花色鲜艳,有深紫红、桃红、粉红、浅粉、白色等,花丝细长,基部联合成雄蕊柱,并与花瓣基部合生。一年生苗,花期为8—10月,二年以上植株花期为7—10月。蒴果。每果种子40—60粒,种子圆形,棕褐色,种皮易涨裂,直径0。

2厘米。

三、大花芙蓉葵的生态习性

大花芙蓉葵适应性较强,耐寒,耐旱,在较湿润的条件下能良好过冬。

北至营口、南至上海,生长均较好。极耐高温和曝晒,在北京地区36℃和烈日之下,开花旺盛,是北京旺夏的一种有希望的宿根花卉。大花芙蓉葵对土壤要求不严。但以较疏松的沙壤土较好。在碱性过强的土壤里,易患缺铁症。对土壤肥力水平要求不高,在新垫土地上连作三年不施放任何基肥、追肥的情况之下,仍能正常生长和开花。

四、大花芙蓉葵的分布区域

由原产美国东部的芙蓉葵和同属种杂交改良而成。多年生草本。花径达20-30厘米,白、淡红、玫红至深红。花期夏、秋季。

五、大花芙蓉葵的栽培技术

耐寒、耐热、喜湿,耐盐碱。

北方冬季堆土越冬或掘取在温室越冬。华中地区以宿根越冬,大花芙蓉葵我所于4月上旬露地播种,在20—25℃条件下,播种后3—5天出芽,十天后移栽定植于平畦中,当年八月上中旬开花,花期直到十一月上旬植株地上部冻死为止,仍有余蕾。大花芙蓉葵一年生苗,在粗放管理的条件之下可以安全越冬,但第一年越冬苗侧根上受一定冻害,有零星受冻坏死的直径二至三毫米的黑斑,但未影响越冬和翌年的生长与开花。

越冬的宿根在第二年4月上中旬在根茎处开始萌芽,并在4月下旬开始出土,4月底至5月初展叶,5月中下旬开始迅速生长,6月中旬现蕾,7月上旬开始开花。

3. 芙蓉果的做法和配方

玫瑰果又名玫瑰果或蔷薇实,含有丰富的维他命C,具有养颜美容的功效。玫瑰果是野玫瑰或 多花蔷薇的果实。多饮用玫瑰果茶可以养颜美容使气色光彩红润、调节生理机能、减少疲劳感。当需要营养补给时,玫瑰果能提供身体健康维持的重要元素。 玫瑰果很适合制作蛋糕、水果塔等甜点、或是作成果酱、果冻风味也很棒。 由于是硬果类花茶材料,浸泡时间需约10~15分锺才能充分释放出香气与味道。很适合加入蜂蜜,与芙蓉花搭配是水果茶的基础配方。玫瑰果茶无论是茶色和滋 味都较玫瑰茶来得浓厚,细细品尝这道红色的茶,它的口感甜中微酸十分迷人,也可以添加少许蜂蜜或胡椒薄荷调味。玫瑰果茶不但是养颜美容的珍品,还具有预防 感冒、通便利尿、收缩血管的效果。 玫瑰果注意事项:请置于室内阴凉干燥处,避免儿童自行拿取。 玫瑰果单泡,适宜搭配绿茶。 玫瑰果的跑法及喝法:冲泡一壶玫瑰果茶,约取2匙的干玫瑰果,焖15分钟左右才能享用。 玫瑰果甜中微酸、十分迷人。

4. 芙蓉果图片

用料糖 200克水 200ml

果糖(糖浆)的做法步骤

步骤 1

space

水烧开,加糖,改中火搅拌均匀至糖全部融化。

步骤 2

space

煮好的糖浆放入柠檬片,晾凉

步骤 3

space

倒入密封罐。完成啦。一杯700ml的水果茶加35ml的果糖就刚好啦。熬好的糖浆放入冰箱冷藏。一周吃完。早上打豆浆米糊,煮好就可以直接加糖浆,非常方便。

5. 芙蓉果怎么做

主料

江米、黄豆、白糖霜和用白砂糖、米稀、桂花等熬制的糖浆

程序

制作芙蓉果,首先要制成坯体,然后油炸而成。

①坯体制作在春秋两季为宜,以江米、黄豆为主料,先将浸泡好的江米加工成细粉,用开水和成面,揉成馒头状,放入笼内蒸熟;

②在搅拌机内搅拌片刻,再加入黄豆糊一同搅拌,成半流体状,倒在铺有熟面粉的案板上,待凉至挺手时,切成长6.5厘米,宽、厚1.5厘米的坯条,放置晾干即成。

③炸芙蓉果时, 先将坯体放入温油锅内浸泡,后用勺子浇泼沸点热油,使之逐步升温,膨胀,最后倒入150℃热油锅内,至微黄色捞出。

④落凉后,浇拌上用白砂糖、米稀、桂花等熬制的糖浆,后取出再拌上白糖霜即成

6. 芙蓉果点心怎么做

最初是把吃剩的江米年糕捣烂,用油一炸,使内部蓬发,体积变大,吃起来酥绵香甜,又洁白似雪,人们便称它为“棉花糖”或“雪花糖”。后来有人给“棉花糖”的表皮裹上糖稀或蜂蜜,沾上一层芝麻,吃起来更加香甜,食者交口称赞“燎得太”,(关中方言,好得很的意思)故又称“燎花糖”   蓼花采用糯米,香芋、芝麻麦芽、生油等,通过二十道工序制成。兴宁市糖果厂生产的蓼花,形成条状,外面有银色白色花絮,松脆异常,酥香可口

好象就是蓼花吧

7. 芙蓉果的做法配方

我觉得茌平的特产也就这几样:博平镇的圆铃大枣、南莲池的藕、博平的马蹄烧饼、茌平的黑陶、杜郎口的豆腐皮。圆铃大枣皮薄肉多胡小等特点,这几年随着经济的而不断发展,圆铃大枣不断改进品种,味道得到改善;南莲池的藕很特别,十个孔,很脆,印象中的藕甘甜清脆,凉调特别好吃。还有烧饼也是特产,人工制作面,杆子面,很筋道。茌平的黑陶属于龙山文化的一部分,特有的方法工艺,制作出凝聚古人智慧的工艺品。还有就是豆腐皮很出名,豆味道很浓,回味无穷,值得品尝。

8. 芝麻芙蓉果的做法

用料

面团(可制作6个芙蓉酥):

干油酥:

猪油 90克,低筋面粉 180克

水油皮:

猪油 54克,中筋面粉 216克,水 105毫升,食用色素 少许

馅心:

玫瑰豆沙馅 60克

做法步骤

1、取105毫升水,分成3份,其中两份加食用色素,按比例调整浅粉色、深粉色的水溶液;将54克猪油、216克中筋面粉分成三份,加入清水、水溶液混合,用双手交替揉的方法,揉成水油皮,用保鲜膜包起来,静置松弛备用;

2、取90克猪油、180克低筋面粉混合,借助刮板,用掌根擦揉的方法,揉成干油酥,硬度与水油皮一致;

3、将干油酥一分为三,取一块水油皮打开,放入干油酥,一手固定,另一手虎口慢慢收拢包紧;

4、用擀面杖将3种颜色的混合面团擀薄,中途将面皮卷在擀面杖上,在案面撒上干粉;反复擀成30×20厘米的形状,如有气泡,可用牙签戳破放出空气;

5、将3种颜色的混合面皮,按颜色叠在一起,中间撒少许干粉,最表面用刷子刷上薄薄一层水,用圆形模具压出面片;

6、取10克玫瑰豆沙馅,包入圆形面片,用筷子蘸少许鸡蛋液,将收口处中间粘起来,收口处折成五等分,用剪刀修剪出五角星的形状;

7、用剪刀在每条边上,剪3刀,用筷子在中间点少许鸡蛋液,将第一层轻轻压紧;用鸡蛋液沾湿细条末端,依次将上下层左右相邻的两条捏合,形成完整的花朵状态;

8、油热烧至120℃,将芙蓉酥生胚放入筛网中,慢慢淋上热油,使芙蓉酥表面均匀开酥;

9、将整个芙蓉酥浸入热油中,炸制完全开酥,花瓣变硬,捞出控油;在花心点缀上火龙果酱即可。

9. 芙蓉果的做法大全

1.制米粉面团:水放入锅内加温至沸后,加入糯米粉30克,不断搅拌成糊状,顺锅边下油润滑,防止粘锅,再搅20分钟即可出锅。把米糊放在操作台上略冷后,同其余米粉面团配料一同放入和面机内搅拌约15分钟,出机后把米粉团切成块状待用。

2.压坯制条:把米粉面团块经压片机滚压成厚5毫米的条坯,再传送到夹条机夹成5毫米宽的长条,最后切成33×7×7毫米的生条坯。

3.油炸土浆:油温掌握在170℃左右,把生坯条分次放入锅内炸制,一般一次放入量为油量的1/10,坯条浮起后,要不断翻动。油炸5分钟左右即可捞起沥油。糖浆烧开化好再加入桂花。上浆时放在操作台上拌浆即可。

10. 芙蓉果的做法及秘方窍门

食材:面粉、酵母粉、小苏打、黑芝麻、鸡蛋

调味:植物油、白糖1、碗中准备250克面粉,放入2克酵母粉,1克小苏打,10克植物油,2勺白糖,1勺黑芝麻,1个鸡蛋,用筷子搅匀。

2、用温水和面,边倒边搅拌,一直搅到没有干面粉,出现絮状的样子。

3、下手揉成光滑的面团,摸起来软硬适中,盖上一层保鲜膜,选择一个温暖的地方,饧发至2倍大。

4、等待时间到了,撒些干面粉,取出面团,揉搓排气,擀成一个大面饼,正方形、长方形均可,用刀切成菱形片。

5、把两片重叠在一起,再中间切开小口,两端不要切断,将一头从中间掏出,做成套环的形状,做好之后,盖上一层保鲜膜,防止风干发硬。

6、起锅烧油,等待油温5成热,下入做好的生胚,开小火慢炸,等待全部浮起来,用漏勺轻轻翻动,保持受热均匀。

7、中间勤翻动,等待全部变成金黄色,控油捞出,再刷上一层蜂蜜水即可,小朋友超级爱吃。