菊花山楂饮的做法【视频+笔记】

【食材】冰糖、干山楂、菊花；

【制作步骤】

1、将干山楂放入碗中清洗一下，然后放入锅中加入冰糖煮制一会。

注意：不能使用铁锅或铝锅，否则会使山楂的味道发生变化。

2、当锅中的水开以后继续煮三分钟就可以了。

3、菊花在使用前要也用水清洗一下，然后放入容器中，用煮开的山楂水来冲泡菊花。在泡制2分钟以后就可以饮用了。

中央电视台cctv1天天饮食20140523天天锦囊