盒马每年中秋节之前都会上新现烤月饼，它的口味比较多，有鲜肉月饼、大闸蟹月饼、小龙虾月饼以及流心奶黄月饼等，这种一般都需要现买现吃的，常温下最多只能放4小时，放冷藏里面可以延长保鲜期，通常可以放两三天，但是味道和口感会变差。
常温下4小时，冷藏2-3天，建议尽快吃完。
从口感和健康角度考虑，一般建议先吃新鲜出炉的月饼。很多人认为刚出炉的月饼放在冰箱里可以保鲜很久。其实这个概念是非常错误的，就算月饼还没吃完。冰箱存放时间不宜超过3天，否则容易变质。
除了常见的鲜肉月饼，鸡丝、火腿等月饼也要随时购买食用。它们不应在冰箱中存放太长时间。再加热食用，否则容易引起腹泻等胃肠道疾病。
包装盒上面显示，现烤月饼的保质期是4小时。不过如果放冷藏可以延长保鲜，但是味道会变差。
新鲜出炉的月饼含有新鲜的肉。鲜肉在高温下容易变质，导致口味改变等，冰箱内较低的温度可以防止鲜肉过早变质。因此，建议将冰箱存放在冰箱中，而不是常温。节省。
刚出炉的月饼只要不常温保存，冷藏或冷冻都可以。冰箱的冷藏和冷冻温度低于常温，可以防止月饼过快变质。
吃月饼时，应减少主食的摄入。同时，可与魔芋、绿叶蔬菜、无糖酸奶、茶等食品一起食用，可缓解油腻，加速排便。另外，最好将月饼切成小块与家人分享，以减轻身体的负担。
尽量避免吃水果月饼。目前市场上的水果月饼很少添加真正的水果，而是使用了水果香精等添加剂，不利于健康。另外，要购买大品牌和正规厂家生产的月饼，不要在网上购买三五产品。
无糖月饼在市场上比较受欢迎，但并不是真正的“无糖”。无糖月饼虽然不加白糖，但月饼的馅料已经含糖了。月饼皮中的面粉、糯米粉等淀粉也会转化为葡萄糖。高血糖的人在进食后也会增加血糖水平。
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