山楂,秋枣,柚子的作用及适用人群20150913万家灯火

以下内容为江苏卫视万家灯火20150913期节目视频及要点内容，本期养生主题《别吃错了秋果》。养生讲述专家：著名养生专家——刘纳。主要内容：山楂应该怎么吃，秋枣补血不是人人适用，柚子、秋梨该如何吃，等相关内容。主持人：国粹。

山楂的功效与作用

山楂富含维生素C、果胶和钙质，能消食化瘀、降脂降压、抗衰抗癌。鲜山楂或者切片晒干的生山楂有保健养生的功效。生山楂化瘀、熟山楂消食。

山楂虽好，但是有些人是不能吃的，有反流性食管炎、胃溃疡的患者不适合吃山楂；正在补气的人不适合吃山楂；孕妇也不适合吃山楂。山楂也不宜和牛奶、柿子、黑枣、红薯、肉食同食。

大枣的功效与作用

枣可以健脾，还可以补血；鲜枣的维生素C含量非常高；干枣的含糖量比较高。痰湿体质的人、上火的人不适合用大枣进补；容易上火的人可以将枣核去掉食用，这样可以降低上火的可能性。

柚子的功效与作用

柚子富含维生素C，性凉可以清热去火，能平稳血糖，但是柚子中的一些酶可以干扰药物的吸收或者促进药物的吸收对身体都是不利的，因此不能和药物同时食用，服用他汀类降脂药、降压药、避孕药时不要吃柚子；服用头孢类抗生素时不要吃柚子，也不能喝啤酒。

梨的营养价值

梨的果肉含有丰富的果糖、葡萄糖和苹果酸等有机酸，另有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及胡萝卜素、硫胶素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。但是梨寒凉，小孩和老人吃梨尽量熟吃。