大闸蟹吃法（手把手教你大闸蟹的正确吃法）

大闸蟹怎么吃(教你大闸蟹的正确吃法)

今天给大家分享一下如何正确吃螃蟹。其实很多人都不知道，螃蟹有四个部分是不能吃的。让我们来看看。

吃之前我们准备一些姜末，然后淋上醋，因为螃蟹是寒性食物，加这两样东西可以驱寒。

接下来就要开始吃螃蟹了，所以先吃螃蟹的哪些部位，后吃螃蟹的哪些部位很重要。先把蟹腿和蟹钳掰下来，再把蟹腿小腿掰下来。

然后去掉小腿的尖爪。

然后咬掉大腿两端。

咬掉两头之后，我们就可以用小腿把大腿上的肉挤出来了。

我们可以用姜醋汁蘸着吃，味道更好，还能驱寒。

如果太麻烦的话，可以直接放在嘴里用牙齿挤。你小腿上的肉可以用牙咬。

现在我们来吃螃蟹的大钳子。螃蟹的大钳子里还有很多肉，壳也硬了。我们需要用牙齿把它咬开。

咬完之后，折断它的一只钳子，开始吃。

吃完蟹腿和蟹爪，接下来，我们就吃蟹黄蟹膏。这个时候就要注意了，因为里面有四样东西不能吃。

首先，我们剥掉螃蟹肚子上的小盖子。这里是螃蟹的蟹肠，里面全是屎，不能吃。

其次，我们打开蟹壳后，看到螃蟹两边有一个像毛毛虫一样的东西。它很软，而且是螃蟹的腮，螃蟹身上最脏的地方。它含有很多微生物和脏东西，所以你千万不要吃它。

第三，这个膜下面有一个白色的六边形薄片。

用勺子挑出来。这是蟹心。蟹心极寒，尤其是寒性体质的人。千万不要吃。

第四，蟹壳口下有一样东西是不能吃的，那就是蟹胃。

这是螃蟹的消化器官，里面有各种脏东西。

然后剩下的除了蟹壳都可以吃，特别是这个蟹黄还挺好吃的，两边蟹肉很多。

另外，吃完螃蟹，喝一杯姜茶，可以驱寒。怎么样？看完这个视频，有没有觉得自己收获了更多的知识？然后尽快把这个视频分享给家人朋友，帮助更多的人。