蜂花粉就是蜜蜂采蜜时沾染的花粉团，养蜂人会专门在蜂箱上安装脱粉器来收集花粉。蜂花粉营养价值丰富，含有活性酶、氨基酸和维生素等营养成分，可以直接热水冲服，也可以混合蜂蜜一起食用。那么蜂花粉一天吃多少比较好呢？
如果蜂花粉用于保健，可每天服用3～5克，具体用量建议根据自身情况调整。 蜂花粉的最佳服用方法是与蜂蜜、蜂王浆配合食用，即蜂三宝，蜂王浆、花粉和蜂蜜的比例可以按照1：1：2的比例混合。 因为蜂王浆的味道酸、辣、辛、涩，很多人不能接受。而蜂蜜香甜可口，所以蜂蜜的比例高一些是可以改善蜜蜂三宝的味道。
空腹吃蜂花粉最有利于营养的吸收。 从日常角度来看，蜂花粉的最佳食用时间是早餐前半小时和晚餐后1～2小时。 但是，不同人群的蜂花粉最佳食用时间是不同的。 不同的是，肥胖的人可以在饭前吃以增强饱腹感，而肠胃功能较弱的人可以在饭后1至2小时吃以促进消化。
不要用热水吃蜂花粉。 如果温度超过60度，活性酶、氨基酸和维生素都会被破坏，达不到预期的效果。 最简单的食用方法是用40℃以下的温水服用。 也可以将蜂花粉和蜂蜜按1：2的比例混合食用。 但是，如果和蜂蜜一起吃，就不能空腹吃。 原因是空腹喝蜂蜜会刺激肠胃，胃会分泌大量胃酸，胃酸过多容易引起胃溃疡甚至胃穿孔等胃肠道疾病。
注意头一个月月吃花粉不要中断。三天打鱼两天晒网，效果会大打折扣。
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