1.牛初乳
牛初乳富含多种免疫活性成分,能维持免疫功能的稳态,提高免疫功能。牛初乳可以提高人体免疫力。
2.胶原
胶原蛋白富含人体所需的氨基酸,包括甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等。胶原蛋白是细胞外基质最重要的成分,是人体内含量最丰富的蛋白质,占全身蛋白质总量的30%以上。当异物、细菌、病毒入侵人体时,免疫球蛋白会与胶原蛋白结合,这时人体的免疫力就能大大增强。
3.维生素
不均衡的饮食,如维生素缺乏,会导致婴儿营养不良和抵抗力下降。尤其是维生素C,能增强机体的抗应激能力和对外界环境的免疫力。一般来说,蔬菜和水果中含有大量的维生素C,如鲜枣、柚子、绿菜花、甜椒等。
4.食用菌
主要有蘑菇、香菇、猴头菇、草菇、木耳、银耳、百合、灵芝等。都可以明显增强免疫力。特别是灵芝中含有抗癌成分和丰富的锗,可以加速身体新陈代谢,延缓细胞衰老。
5.含锌量高的食物
主要是各种海鲜、瘦肉、粗粮、豆类。锌是人体不可缺少的微量元素,人体内的许多酶只有在锌的参与下才能发挥作用,对调节免疫功能非常重要。
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