很多人的童年都吃过黑芝麻糊,特别是南方黑芝麻糊的产品广告深入人心。在非正餐的时候饿了的话,就可以吃一点黑芝麻糊来垫垫肚子,又有芝麻的香味,口感也是非常顺滑的。不过很多人冲芝麻糊冲不好,容易结团,那么芝麻糊的水温多少比较好呢?
用60度-80度的温水调制而成。最好不要用冷水冲泡这种糊类饮品,以免结块。为了有更好的口感,通常会在糊类饮品中加入一定量的面粉,所以冷水会引起结块,影响食用口感。 但是也不要用100度的开水冲泡,以免破坏里面的营养成分。 最佳温度在60度左右,最高温度不应超过80度。
以南方黑芝麻糊为例,一小袋里面是40g芝麻糊,冲一袋建议用150毫升的水冲调。具体的冲饮水量和芝麻糊的量有关,可以先倒少部分水,将芝麻糊化开差不多,然后再加一点热水调匀,看个人口感来控制水量。
长期喝黑芝麻糊的危害并不是特别多,只是如果喝的太多,可能会出现肥胖的情况。黑芝麻的营养比较丰富,如果适当的喝对身体是有好处的。黑芝麻中含有非常丰富的卵磷脂和不饱和脂肪酸,可以起到补肾的功效,另外黑芝麻中的钙的含量比较高,能够预防缺钙,黑芝麻中的铁元素也是比较高的,这样能够预防缺铁性的贫血。喝黑芝麻糊只要适量对身体是非常好的。
芝麻糊的主要原料是黑芝麻。 为了增加营养,通常会适量添加一些核桃仁、黑豆、花生仁、燕麦仁、黑枸杞、桑葚、山药和大米。 它营养丰富,食用方便,热量低。 一袋30g的黑芝麻糊大约有149卡路里的热量,几乎是一个苹果的热量。
玫瑰花茶适合多少度水温