广东是一种美味的食物,在全国都很受欢迎。如果想自己在家做,还是需要一些技巧的。肠粉米浆?怎么样?又嫩又滑。
肠粉米浆?什么又嫩又滑?粉。程是无麸质面粉,其实就是生淀粉。它可以用来制作各种面条、面粉、饺子皮等。如果在石磨肠粉米浆,中加入适量的粉末,蒸过的石磨肠粉皮将是半透明的,看起来又薄又滑。
2.增强剂。面筋增强剂是一种食品添加剂,可以用来制作肠粉、面条等零食。在石磨肠粉米浆中加入适量的增强剂可以使蒸出的肠粉更加光滑洁白。
3.红薯淀粉。相对于木薯淀粉,用石磨在肠粉浆中加入红薯淀粉更好,这样石磨肠粉就不会发粘,不成形。
这就是肠粉米浆的温柔
声明:若涉及版权问题,请联系我们进行删除!谢谢大家!