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家常糯米果做法和配方 家常糯米果做法和配方是什么

家常糯米果做法和配方 家常糯米果做法和配方是什么

1、主料:糯米粉150克、紫薯一个。

2、辅料:糖粉40克、水150克、黄油40克、奶粉15克。

3、首先准备好所有的食材。糯米粉150克,糖粉40克,水150克,黄油40克,紫薯一个,奶粉15克。

4、然后将糯米粉、水和白砂糖倒入一个容器中搅拌均匀。

5、接着将混合好的米浆盖上保鲜膜,用牙签扎上几个小孔和紫薯一起上锅蒸25分钟。

6、然后在蒸好的糯米粉上加入20克的黄油。

7、接着揉成光滑的面团。

8、然后将蒸好的紫薯放入到一个容器当中,加入20克的环游和15克的奶粉,用勺子压成泥搅拌均匀。

9、接着将面团分成大小均匀的小剂子。

10、然后将小剂子擀成皮,挤入紫薯馅。

11、最后团成圆子撒上椰蓉或者是可可粉亦或者是抹茶粉就可以了。