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酱油蚝怎么做 酱汁生蚝家常做法分享

酱油蚝怎么做 酱汁生蚝家常做法分享

1、食材:

生蚝3000克、葱10克、姜10克、蒜20克、生抽、料酒50克、辣椒10克、芥末5克、柠檬汁5克。

2、步骤:

(1)新鲜的生蚝清洗干净,工具打开备用。

(2)葱少许备用。

(3)蒜姜切末备用。

(4)葱末,辣椒末备用。

(5)酱油,柠檬汁,芥末,糖,辣椒,葱大蒜生姜搅拌。

(6)调好的料浇在煮熟的生蚝即可。