江西十大名酒排行榜|驰名天下的江西特色名酒

江西十大名酒(江西著名名酒)1。江西十大名酒是指李渡酒、临川贡酒、张公酒、全粮液酒、斯特酒、七宝山酒、对花酒、清华武酒、马谷酒、九江凤岗酒。

2.李杜酒是中国名酒，是南方清香型白酒的代表作。“千年窖藏千年烂，好酒需窖藏老。”酿造技艺始于元代，历经五代，酿造技艺已列入《江西非物质文化遗产》名录。酒体具有“色泽清亮、口感香甜醇厚、香气淡雅、回味悠长”的特点。其中，李渡高粱、李渡老窖等品种历年被评为江西省名优酒，并荣获1994年蒙古乌兰巴托和1997年巴黎国际食品博览会金奖。

3.临川贡酒是江西传统名酒，是清香型白酒的典型代表。产于历史名人王安石、汤显祖的故乡，已有数百年历史。北宋宰相王安石把家乡的酒献给宋神宗，深得皇帝喜爱。因此，临川贡酒远近闻名。此酒系以优质大米为原料，采用传统酿造工艺，结合现代酿造技术。以进口棉、味甜、余香、回味悠长的特点而闻名，在省内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

4.张弓酒创建于1952年，是以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆、水为原料，在地理标志产品保护范围内，根据传统工艺与现代生物技术相结合而生产的一种白酒。具有香气舒适、口感醇厚甘甜、香气和谐、尾香干净的特点，长期以来深受江西人民的喜爱。先后获得“全国食品行业名牌产品”、“江西省名酒”等荣誉称号，是江西省免检产品。

5.全粮酒创建于1958年，是江西具有代表性的双香型白酒。它是用古代贡米的米酿造的。其风味以双香为主，酱香和浓香为辅。形成了“香气和谐淡雅、细腻醇厚、爽滑绵长”的全方位特色，赢得了国内外的一致好评。

6.斯特酒是江西省最著名的酒之一。它是中国白酒十二大香型中特殊香型的典范。产于江西樟树。因其“清、香、醇、纯”四大特点而得名，即“一口三味，纯正纯正”。七八十年代，斯特酒风靡全国，作为经典国货，成为一个时代的记忆。

7.七宝山酒业创建于1957年，位于宜春上高县境内。它以四川名酒庄的生产工艺为基础，结合江西的实际情况，经过多年的生产试验，最终制定出先进成熟的生产工艺路线和配套技术措施。保山老窖浓香型大曲酒是江西浓香型白酒第一窖。

8.对花酒的酿造工艺起源于吉安，酒名出自南宋宰相文天祥之口。这是一款非常具有地方工艺传统的美酒。采用优质大米为原料，民间酿造精华，珍君山古泉，人工老窖发酵而成。在唐宋以来吉水酒业发展的特定历史时空氛围下，宋代逐渐孕育繁荣，元明清时期产生、定型、定型、成熟。千百年来，代代相传，形成了独特的酒文化。

9.清华五酒起源于建国初期的鄱阳、江西之地。具有鲜明的时代特征，是劳动人民把书本上和实践中所学的智慧运用到生产活动中的典范。1958年，婺源武功山共产劳动大学出品。1963年，清华五酒被评为江西省名酒。1980年，它被评为省级优质葡萄酒

1.九江凤岗酒，古称绿色发酵酒，产于长江之滨五省通衢的旬阳古县，是当地的传统名酒。它起源于唐朝元，已有2000多年的历史，有许多典故，如辛弃疾的咏酒。精选优质糯米为原料，经纯种根霉曲糖化发酵，在宜兴陶坛中密封多年，自然发酵陈酿，清而不淡，浓而不亮，集清香与香气之长，以“无头无喉，回味宜人”的独特风格而闻名。

1.江西十大名酒是指李渡酒、临川贡酒、张弓酒、全粮液酒、斯特酒、七宝山酒、对花酒、清华武酒、马谷酒、九江凤岗酒。2.李杜酒是中国名酒，是南方清香型白酒的代表作。“千年老窖坏几千年，