1. 岩藻多糖营养素
益藻多素：
这是一种直接作用在胃中的营养素，能够有效滋养肠胃。其中，益藻多素中含有的岩藻多糖能够帮助抑制幽门螺杆菌的生长活性，加速幽门螺杆菌的清除，同时还含有丰富的植物乳杆菌，可以抢占幽门螺杆菌的生存空间，改善肠胃健康，还有其他的一些养胃产品更能长效做到护胃，滋养肠胃的健康。
2. 岩藻多糖和褐藻多糖
干海带和干紫菜不同：形态特征不同、分布地区不同、营养成分不同。
1、形态特征不同
海带是介于细菌和高等植物之间的褐藻类低等植物。藻体为长条扁平叶状体，褐绿色。而紫菜的细胞层数为1层，且单个细胞指含1个星状色素体。
2、分布地区不同
海带属于亚寒带藻类，是北太平洋特有地方种类，大西洋也有一些海带分布，海带大部分都分布于北半球。而紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分布，但亚热带至温带海域的物种多样性丰富。
3、营养成分不同
海带中含有丰富的海带多糖，主要包括褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉。而紫菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，具有很高的营养价值。
3. 岩藻多糖的功能
海藻多糖是一类多组分的混合物。至今为止，对其结构的研究主要集中于其所包含的糖单元及含量。
如褐藻(Ascophyllum nodosum)细胞壁中的多糖包括、26%25%的L-岩藻糖的D-木糖、19%的D-己四醇醛酸、13%的硫酸盐和12%的蛋白质。
海藻生物活性物质大致可分为两种,一种是分子量较小,吸收后能直接或间接影响体内代谢物质,主要包括卤族化合物、萜类化合物、溴酚类化合物、对苯二酚、海藻单宁、昆布氨酸等;另一种是难以被消化吸收的细胞间粘性多糖,主要包括褐藻中的藻酸、褐藻糖胶、硫酸多糖、红藻中的琼胶、卡拉胶等。多糖是所有生命有机体的重要组分,并在控制细胞分裂、调节细胞生长以及维持生命有机体正常代谢等方面具有重要作用。
海藻多糖主要来自海带、鹿尾菜(羊栖菜)、巨藻、泡叶藻、墨角藻等海藻。海藻多糖主要包括褐藻胶、褐藻糖胶和褐藻澱粉。从海带中分离得到的褐藻胶、褐藻糖胶和褐藻澱粉粗品均为白色略带黄色的粉末。经纯化得到的褐藻 酸钠为白色丝状物；褐藻糖胶为乳白色粉末；二者均 溶于水、不溶于乙醇、丙酮、氯仿等有机溶剂。
4. 岩藻多糖营养素有什么作用
1. 含有海藻碘浓缩液的海藻碘盐，是新一代的碘盐产品。海藻中的碘80%为无机碘，10%～20%为有机碘形式，海藻碘盐兼备无机碘和有机碘的优点。
2. 海藻碘是纯天然食品，在食品“回归大自然”的呼声中，对比无机化学品为添加剂的产品，海藻碘盐是适合所有人群的理想的天然调味补碘品。
3. 海藻碘盐的热稳定性好，热稳定性明显比普通无机碘盐好很多，为炒菜煮饭提供了上好原料。
4. 海藻碘浓缩液除富含碘外，还因其富含硫酸多糖类、岩藻酸多糖类、褐藻氨酸、褐藻糖胶、不饱和脂肪酸——二十碳五烯酸等。海藻中的有机碘有类激素样作用，能提高人体内生物活性物质功能，促进胰岛素及肾上腺素质激素的分泌，提高脂蛋白酯酶活性，促进葡萄糖和脂肪酸在肝脏、脂肪、肌肉组织的代谢碘酸钾和利用，从而发挥其降血糖、降血脂作用。硫酸多糖类、岩藻多糖类具有抑制大肠癌的作用；海藻多糖有抗凝血、抗动脉硬化、抗肿瘤、抗病毒等作用。海藻碘液中同时还含钾，对扩张外周血管，防高血压亦有帮助。
5. 富含岩藻多糖的食物
低聚木糖不会损伤肠道，对肠道也没有影响。低聚木糖可以治疗便秘，因此建议便秘患者可以考虑短期使用，这样可以减少有毒发酵产物和有害细菌酶的产生，从而改善肠道，预防便秘。建议饭后或饭前适当运动可促进胃肠蠕动和食物消化，多喝水，多吃蔬菜水果和含粗纤维的食物，或服用马人润肠丸进行调理。萊垍頭條
6. 海参岩藻多糖的作用
海参多糖是海参体壁的一类重要成分，其含量可占干参总有机物的6%以上。海参体壁多糖主要有两种：一为海参糖胺聚糖或黏多糖(holothurianglycosaminoglycan，HG)，是由D-N-乙酰氨基半乳糖、D-葡萄糖醛酸和L岩藻糖组成的分支杂多糖，其相对分子质量在40 000—50 000；另一种为海参岩藻多糖(holothurianfucan，HF)，是由L岩藻糖构成的直链匀多糖，相对分子质量在80 000—100 000。两者的组成糖基虽不同，但它们糖链上都有部分羟基发生硫酸酯化并且硫酸酯基占多糖含量均在32%左右
7. 岩藻多糖是保健品
海蜇丝就是海蜇皮切成丝状，确切地说是沙蛰皮切的丝，一般是渔民用新鲜的沙蜇拖矾后切成丝，然后脱水加桶加盐。
购买海蜇丝不是白的就好，海蜇丝一般来说白发黄的比较好吃，当然也要看脱水的时间。目前市场上的海蜇丝良莠不齐，好的海蜇丝主要是看长度、硬度、干度。长度是有卖相的那种，硬度是足够老盐的，干度是脱水时间长的。有了三方面保证海蜇丝好吃。
8. 岩藻多糖百度百科
别名:岩藻依聚糖、岩藻聚糖硫酸酯。是一种源自于中国渤海海域的生物多糖，因其分子中存在大量的岩藻糖（L-fucose）通常称为岩藻聚糖“Fucoidan”。是化妆品行业中一种新型的保湿剂、祛皱剂、肌肤修复剂和肤感调节剂。风险系数为1，比较安全，可以放心使用，对于孕妇一般没有影响，生物糖胶-1没有致痘性。
主要作用：保湿、改善肤感、舒缓肌肤，为肌肤带来柔软、丝滑、愉悦的肤感。
使用范围：保湿霜、身体乳、眼凝胶、卸妆水、爽肤水、防晒霜、洗发水（在洗发水中能有效修复受损发质，可做为一种高端发用成膜平滑剂。
生物糖胶-1分子中含有多个硫酸基,具有聚阴离子化合物性质,可稳定乳状液体系;水合能力强,即使在低湿度环境中也能吸水,有良好的保湿性和润湿性,广泛用作化妆品的柔滑剂和增湿剂;对皮肤和毛发的黏着性好,发乳中使用可赋予发丝光泽,同时赋予湿感;生物糖胶-1可作为多种病毒的抗体,有抗炎性。
