1. 牛髓的副作用与禁忌
牛骨髓一般是牛科动物黄牛或者是水牛的骨髓，主要集中于牛的脊椎骨和四肢的长骨中。因为在牛骨髓中含有丰富的营养物质，所以在食用之后，可以起到改善腰膝酸软和遗精盗汗的作用，更能够帮助我们补气血和缓解皮肤干燥的问题。还可以起到润肺健胃的功效，更能够滋补身体和补中益气，还可以调节血糖。
牛骨髓是脂肪还是蛋白质
在牛骨髓中，不仅含有脂肪更含有丰富的蛋白质和钙质，但其中的脂肪会少一些，蛋白质会更多，属于高蛋白的物质。而因为在牛骨髓中的钙含量是比较高的，所以很多的补钙产品中都会添加牛骨髓，也是能够让我们更好补钙的一种天然的佳品。想要补钙，我们除了可以选择添加牛骨髓的补钙产品之外，也可以用新鲜的牛骨髓来煲汤，或者是做菜都是非常有营养的。
2. 牛脊髓的功效与副作用
是真的
牛脖骨是牛颈部的带肉牛骨，既有牛肉、牛骨，又有牛脊髓，营养十分丰富，是牛身上的“珍宝”。别看它叫牛脖骨，出肉率可是高达80%呢，肉多骨少，可谓是食肉者的福音
3. 骨髓牛吃骨髓副作用
局部的感染。由于穿刺的时候，容易将周围皮肤的细菌，带到软组织内或是骨组织内，引起骨髓炎，周围皮肤皮下组织的炎症或者是脓肿。骨髓穿刺以后的出血，导致周围皮下积血，或周围血肿的形成。血肿较大，吸收较慢，会导致纤维化或者是局部的钙化，使人体的活动有一定的影响。
4. 吃牛髓的好处
牛尾汤顾名思义是用新鲜牛尾巴烹饪而成的一种汤。先把牛尾巴洗净，切段以后加入葱，姜，蒜等共同使用大火烧开小火慢炖的方式制作成为牛尾汤，出锅之后加入香菜，味道非常鲜美，适量地喝牛尾汤，可以补中益气，健脾开胃，润肺止咳，对于气血亏损导致周身乏力有消退作用，而且可以促进食欲，有利于产后女性身体的恢复，而且可以消除因肺燥而导致的咳嗽，所以得闲整煲牛尾汤喝下吧。
5. 牛髓能吃吗
罗格，即跷脚牛肉，就是把牛身上各式各样的东西都放到一起，包括牛肉、牛舌、牛肝、牛耳、牛肺、牛心、牛肚、牛肠、牛百叶、牛筋、牛腩、牛脑、牛骨、牛髓、牛鞭、牛血等等！素菜的话就是包菜，不要小看随处可见的它，经过底汤的浸泡，吃起来也是别有一番风味
6. 牛髓片的作用怎样?
在古代，还有一个字也常指护肤品，这就是“膏”宇。一般来说，用于敷面和唇的护肤品，呈凝结状的称为脂，至液态的称为膏。《礼?内则》“脂膏”唐孔颖达疏：“凝者为脂，释者为膏”。
面脂，是一种敷而用的白色油膏，有护肤滋润的作用。通常以牛油、矿物蜡、香酒及各种植物科学配制而成。北魏贾思锯《齐民要术》中记录了古代面脂制作的方法：“合面脂法，牛馈(牛髓少者用牛脂和之，若无髓，用脂可也)温酒，浸丁香、着香二种，煎法一同合泽。亦著青篙以发色。绵滤著瓷漆盏中，令凝。”
面脂在江推以北被称作“面泽”，南朝宋刘又庆《世说新语》(佚文)说：“江谁以北，谓面脂为面泽。”大概常用面脂，使脸部有光泽，所以称面泽。若用兰革汁与油脂调和而成的面脂，则称为“兰泽”，敷面后，不仅护肤助容，而且兰香袭人。这种有香气的面脂还有“香雪”等品种。张论《消瘦花》词：“娇艳轻盈香昌腻”，则为证。如果在制作时加入紫色素、则称“紫雪”；加入红色素，则称“红雪”；加入绿色素，又称为“碧雪”。这终特制的面肥多用于冬季，男女都适用，有防裂护贩的功用。明代李时珍《本草纲目’石部》记：“唐时，腊日赐群臣紫雪、红雪、碧雪”。
家喻户晓的杨贵纪，是唐代的大美人，她常用特制的“太真红五膏”敷脸，脸色如红玉。太真是杨贵肥的别号，所以称她专用的面膏为“太真红玉膏”。它是以滑石、轻粉、鸡蛋清加脑康等香料调制而成。宋人陈元舰《事林广记?后集》记下了它的制作方法：“太真红玉膏：杏仁、夫皮、滑石、轻粉各等份为末，蒸过，入脑爵少许，以鸡子清调匀，早起洗面毕傅之，自日后色如红玉。”
敷面的护肤品，如果呈液态状，称为面膏或面油，涂抹于颊，润肤效果很好。宋代有种“玉龙膏”。传说为宋太宗所制。因被盛于雕有龙纹的五盒之内，所以称“玉龙膏”。宫中摈纪用于涂颊，以助姿容。宋庞元英《文吕杂录》记载了这一故事：“礼部王员外言：“今谓面油为玉龙膏，太宗皇帝始合此药，以白玉碾龙合子贮之，因以名焉。”宋代还有一种“驻颜膏”，为护肤润面的油膏，能防止皮肤衰老。还有“却老霜”，为一种护肤的面霜，以植物为主要原料。宋陶谷《清异录》载：“却老霜，九炼松枝为之，辟谷长生。”
古代还有一种“孙山少女膏”，足一种妇女洗面用的膏，内含药物，长期使用有助容颜。宋人陈元规(事林广记?后集》记：“孙山少女膏：黄柏皮三寸，上瓜根三寸，大枣七个，同研细为膏，常早起化汤洗面用，旬日，容如少女。”这似乎类同于现代的营养性洗面奶。
7. 牛骨髓副作用禁忌
可以
骨骼里主要的金属元素就是钙！
骨髓是动物器官中十分重要的一个部分，造血干细胞就由骨髓供应，俗话说骨髓补血，骨髓不仅味道好，营养价值确实不错，以后碰到长骨，最好将骨髓也吃了。尤其是骨髓化到汤里后变白的汤最有营养，最香,是动物当中最有营养的 动物的骨头中含有多种对人体有营养、滋补和保健功能的物质，具有添骨髓、增血液、减缓衰老、延年益寿的保健功效。 将猪骨头与鲜猪肉的营养成份加以比较，你会发现，其蛋白质、铁、钙和磷等含量，远远高于鲜猪肉。
