1. 造角刺的功效与作用及禁忌
皂角刺有降血脂的功效，能够使血脂尽快的恢复正常，对于经常出现的多种神经疼痛也有着明显的缓解和治疗作用，服用之后能让疼痛感尽快的减湿，里面含有天然的抗癌成分，能够抑制人体内癌细胞的物质，还可以清除人体多种的病毒，防止细胞癌变。
2. 角剌的功效
在皂角刺泡酒的疗效中，最显著的是对颈椎病的治疗。作为一种民间处方，经过很多人的亲身体验，皂角刺泡酒确实对颈椎病有很好的疗效。主要原因是皂角刺具有良好的败血症、解毒祛风、活血等药用功能，对颈椎病有良好的缓解和治疗作用。肥皂角刺按比例高酒精浸泡，可有效缓解颈椎病。
3. 皂角刺的功效
皂角刺的功能是属于外用方面比较多，对于疮疽脓肿不溃的病症有治疗的作用，如果有这样的病症就可以在相应的药方之中加上一味皂刺就可以促进其疮脓之症，得到快速的治愈。如果想使用这个药物泡酒饮用，其性温，有上火的症状者，服用之后，会发生火上加火的副作用。萊垍頭條
4. 角刺的功效与作用用途
马江鱼来自南海深海。又称南海渔礼之马鲛鱼来自南海海域，体形狭长，头及体背部蓝黑色。一般体长为25～50厘米、体重300～1000克。分布于北太平洋西部，中国产于东海、黄海和渤海.
体形狭长，头及体背部蓝黑色。上侧面有数列蓝黑色圆斑点，腹部龙白色，背鳍与臀鳍之后有角刺。在夏秋季常结群作远程洄游。
马鲛鱼刺少肉多，体多脂肪，与“雪菜”同烧鲜美异常，可作“熏鱼”，也可用盐腌制，是下饭佳肴。
5. 刺角芽的功效与作用及禁忌
这种草在农村到处都是，生命力顽强，一颗七七牙过段时间会蔓延一大片，着实让农民头疼。
七七牙的叶面像锯齿一样，手触碰到会有刺痛感。记得小时候喜欢摘它的花来吃，放进嘴里嚼几下，嘴里立刻会变成红色，像血一样。
这种野菜是可以食用的，将其采挖之后就可以放在沸水里烫煮2-3分钟，这样就不需要担心尖刺会伤害到嘴巴，吃起来还是非常美味的。烹饪的方法也比较多，可以进行凉拌也可以用来清蒸，不然就是做馅料，这样也可以包上饺子、包子、菜饼。
6. 角刺功效与作用是什么
因为青鲇和马鲛鱼都属于海水鱼类，体型基本相似，所以经常被误认为是同一种鱼，但是仔细观察的话，两者的区别还是很多的：
1、从背鳍辨别：青鲇两个背鳍间距较远，马鲛鱼鱼两个背鳍紧靠。2、从尾鳍辨别：青鲇尾鳍上下各有5个小脂鳍，马鲛鱼鱼尾部上下各有8－9个小脂鳍。3、从颜色辨别：青鲇鱼背部呈青黑色，有不规则的深蓝色斑纹，腹部淡黄色，马鲛鱼背侧为黑蓝色，并有许多黑色圆形斑点，腹侧银灰色， 腹部为灰白色
马鲛鱼属鲭科，马鲛属，别称鲅鱼、串乌，体形狭长，头及体背部蓝黑色。一般体长为25～50厘米、体重300～1000克。分布于北太平洋西部，中国产于东海、黄海和渤海，属近海温水性洄游鱼类。
7. 刺角芽的副作用和禁忌
刺角芽有被称之为刺儿菜，是菊科草本植物。它的作用是可以凉血止血、还有降火去火的功效。如果感冒上火，可以用刺角芽泡水当茶喝，能够有效去除体内的邪火，同时还有降血压的功效，高血压患者常用泡水喝，可以有效控制血压，经常喝还能够延年益寿。
8. 刺角的药用功效
药用的吧，刺儿菜（学名：Cirsium setosum），民间俗称刺角芽、刺角，为菊科蓟属的植物。
分布于中国大部分地区，中欧、东欧、俄罗斯东部、日本、朝鲜等地区亦有分布。生长于海拔140~2650米的地区，一般野生于荒地、草地、山坡林中、路旁、灌丛中、田间、林缘及溪旁。有人工栽培作药用。9. 刺角芽的用处
【储存方法】垍頭條萊
焯水法萊垍頭條
将刚刚采摘回来的香椿芽在开水中焯一下，沥干水分之后，放入保鲜袋中，封口。最后放入冰箱中冷冻，随时吃，随时取，这种方法可以保存几个月，但香椿芽的鲜味不会减少。萊垍頭條
冷冻法頭條萊垍
将新鲜的香椿芽用保鲜膜直接包起来，然后放到冰箱里面冷冻，但是这种方法没有焯过水的香椿营养多。條萊垍頭
盐渍法萊垍頭條
将新鲜的香椿芽用开水焯过之后沥干水分，将盐撒在上面，混合之后放入器皿中，可以放在阴凉处，也可以放到冰箱中冷藏。这种方法保存的香椿芽里面含有亚硝酸亚，吃的时候需要再焯水。頭條萊垍
【香椿芽怎么腌制好吃】萊垍頭條
腌制过的香椿芽既新鲜又入味，那种独特的香味让人难以抗拒萊垍頭條
1、取新鲜的香椿芽或者保存好的香椿芽适量，切成小段，1厘米左右就可以了，不要太长，否则很难入味。萊垍頭條
2、在切好的香椿段上撒一些精盐，搅拌均匀。萊垍頭條
3、可以撒点香油、麻油之类的提味品。頭條萊垍
4、需要注意的是，如果一顿吃不完，就把步骤2中加了盐的香椿拨出一部分来，腌制好，留着以后吃。萊垍頭條
【吃香椿注意事项】垍頭條萊
1、香椿芽来源要明确，确定不含农药或吃之前要充分浸泡洗净。萊垍頭條
2、香椿芽一定要做熟了吃，比如做成香椿炒鸡蛋，如果喜欢凉拌豆腐吃，也要注意将香椿用开水烫过5分钟沥干水后再凉拌着吃，用开水烫香椿的好处也利于减少亚硝酸盐的含量。垍頭條萊
10. 刺角 功效
刺角面的做法
从地里挖来的刺角，洗净，放锅里煮…尽量煮烂些…捞出来挤一挤，不要挤太干
将刺角放入面粉中…加入一枚鸡蛋，接下来跟平时和面一样…揉面…注意不要加水，因为刺角里含有水分，如果水分不够可以再加水
揉好，擀开，对折，切条
下锅，捞起，再配两勺油泼辣子…美的很
