1. 白花菜的作用与功效
有影响
西兰花不耐低温,短时间低温不会有太大影响,零度以下会冻死。
西兰花，又名花椰菜，是一种蔬菜。为十字花科芸薹属一年生植物，与西蓝花（青花菜）和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初 清光绪年间引进中国。又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种，绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。
2. 白花菜的作用功效图片
白花菜（Cleome gynandra L），别名：羊角菜（江苏、福建），五梅草（福建），臭花菜（河南、广东），猪屎草（山东），五梅草、白花仔草，一年生草本，有恶臭。全球热带与亚热带都有分布，是低海拔村边、道旁、荒地或田野间常见杂草及药用植物，有杀头虱、家畜及植物寄生虫之效。临床应用广泛，能疗头痛，有抗痉挛作用，并为产科临床用药。广泛分布于中国大部地区。
3. 白花菜的作用与功效?
选取花椰菜根部丛生芽，高度 5~10 cm，生长点正常，未显花球的根生苗，除去纤弱苗，去掉底部叶子，留取 4~5 片叶 1 心。插条切口要平滑，用浓度为 75%的酒精喷淋杀菌消毒插条底部，阴凉通风处晾干。
3 扦 插
将准备好的枝条扦插到苗床上，深度 2 cm 左右，保持株距 35~45 cm，行距 50 cm。扦插时注意不要使土压住叶片，保持叶片直立，扦插位置选在滴灌滴水口周围。打开滴灌浇水，水不要浇的太大，浇透基质土不存水即可。畦上搭 1 m 高的小拱棚，小拱棚外罩上白色薄膜，四周用土压严，保持空气湿度 80%以上；薄膜上盖 40 目的遮阳网，减少蒸发量，防止枝条失水。
4 扦插后的管理
扦插后每天早上日光温室揭开棉被 1 h 后，打下薄膜上的水珠，并适当放风 2 h；7 d 后适当揭去遮阳网，阳光充足时每天中午 11：00—14：00 盖上遮阳网，增加光照，扦插 15 d 后完全揭去遮阳网，并在畦两头放风；扦插 20 d 后揭去薄膜，并撤下小拱棚。撤下拱棚后检查扦插成活情况，拔去死亡枝条，防止霉烂传染其他植株，并进行中耕松土，松土时应掌握距离苗近处浅、远处深，不要移动植株，保持通风和光合作用。当植株结球抽枝后用短竹竿固定枝条，使枝条保持直立，保证开花结籽时不倒伏。
4. 白花菜的作用与功效禁忌
芥菜在北方叫“白花菜”或“野菜”。
芥菜在中国各地均有栽培。叶盐腌供食用；种子及全草供药用，种子磨粉称芥末，为调味料；榨出的油称芥子油；欧美各国极少栽培，起源于亚洲。
芥菜喜冷凉湿润的环境，忌炎热干旱，不耐霜冻，需较强光照条件，孕蕾、抽蔓、开花结实需要经过低温春化和长日照条件。其根系发达，主侧根分布在约30cm土层。喜肥，对氮、磷和钾肥需求量较大。芥菜生长期较短，从播种到采收约30天，10-12片叶时即可采收。
5. 白花菜的作用与功效图片
西兰花，又名花椰菜，是一种蔬菜。为十字花科芸薹属一年生植物，与西蓝花（青花菜）和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初 清光绪年间引进中国。又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种，绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。
在5—20℃范围内，温度越高，西兰花的生长发育越快。最适发芽温度为20—25℃，幼苗期的生长适温为15—20℃。西兰花具有很强的耐寒和耐热性，莲座期生长适温为20—22℃，花球发育适温为15—18℃，温度高于25℃时花球品质易变劣，但只要不受冻害，花球在5℃甚至以下的低温仍可缓慢生长。
温度低于5度时，西兰花生长停滞，1度以下西兰花会受到冻害。
西兰花在5-20℃范围内，温度越高生长发育越快。
西兰花适宜生长温度在5—20℃范围内，温度越高，西兰花的生长发育越快。西兰花具有很强的耐寒性，花球在5℃甚至以下的低温仍可缓慢生长。保命稳定可底至-5℃，是指实际温度且缓慢降低，如果突然降温，则会冻死的。
6. 白花菜主要有什么功效
泡菜坛是很多家庭都会备有的一种泡酸菜用的，按正常来讲泡菜坛的年份越久味道会越好，因为里面泡过各种菜，味道中和下留下了各种有酸菌素。所以一个年份久的泡菜坛是泡菜好吃的关键！
泡菜坛生白花有以下几个原因要注意，放入的时令蔬菜一定得把水份晾干再入坛。夾出泡菜的筷子切忌沾有生水，入坛的任何物件不得沾有油星！
我们可以这样处理，生白花坛中加点食盐，(最好是粗盐)然后再倒入少许52度以上的白酒。用干净的筷子搅动后盖住。养坛三天后再投入菜物入坛(此时投放红萝卜为最佳)但得晾晒下水份。一星期后坛子就恢复正常了。
加白酒可以防止酸菜坛子生花，生花后放入白酒也有非常好的功效。第一次泡泡菜的时候一定要加白酒，多加一点也无妨，因为时间长了味道慢慢淡了。
为了防止后面生花，每次加菜到酸菜坛子里面的时候都需要加酒，因为放入新的菜进去会带进一些生水等东西，加入白酒就能防止坛子生花。
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