1. 制作蛋黄泥的方法和注意事项
在家中制作宝宝辅食，牛油果蛋黄泥，需要准备一个鸡蛋，一个牛油果，牛油果要选择熟透的，鸡蛋最好选择柴鸡蛋。将鸡蛋用蒸蛋器煮熟去，去掉蛋白留下蛋黄，将蛋黄放入小碗中用勺子碾碎，把牛油果切开，去掉中间的果核，牛油果用料理机打碎也可用小勺刮成糊状，将蛋黄放入料理机中，继续搅拌均匀后取出。
2. 蛋黄可以做泥吗
一个月。
咸鸭蛋把黄泥洗干净，周身也不要有水分，这样会保存的时间长一点，简单放到通风的阴凉干燥的地方就可以啦，常温下一个月也可以的，但是夏天这种温度比较高的时候就会短一些，要尽快吃完。或者干脆放到冰箱冷藏也可以，就是要温度低一点，不要和其他食材混在一起放。
3. 制作蛋黄泥的方法和注意事项图片
五个月宝宝吃蛋黄泥首先将鸡蛋煮熟、剥壳，取出蛋黄，研磨成粉。开始时每天喂一只蛋黄的1/8，以后逐渐增加到1/4、1/2，直至整个蛋黄。蛋黄粉可用开水调和，在两次喂奶中间给宝宝吃；也可直接调入米粉。6个月左右可改食蛋黄粥；7、8个月时可吃蒸蛋（包括蛋清）了。
4. 腌黄泥蛋的方法
1、黄土块捣碎，倒入盐水搅拌成黄泥，然后把鸭蛋放在黄泥中，让每只鸭蛋都均匀地裹上一层黄泥。
2、裹好黄泥的鸭蛋放在准备好的小盆或坛子里，然后用保鲜膜密封严实，放在干燥且阴凉通风的地方。
3、腌制3周左右就可以取出鸭蛋了，晒干后装入保鲜袋里密封保存，放冰箱冷藏室里保存更好。
5. 制作蛋黄泥的方法和注意事项有哪些
鸡蛋1个，蜂蜜，牛奶，面粉适量
功效分析
蜂蜜，蛋黄都有滋润肌肤的作用，可补充肌肤的各种养，尤其适合干性肌肤以及冬天或特别干燥的地区。
护肤原理
蛋黄中含有皮肤所需的多种营养物质，如胆固醇，卵磷脂，维生素A、B、D等;蛋白中也有较多的矿物盐和维生素B2。
面膜种类
蛋黄牛奶
取一个生鸡蛋的蛋黄和黄瓜汁、鲜奶油(或鲜牛奶)各1汤匙，混合后用力捣拌，调成糊状，用以涂敷20分钟后，用冷水洗掉。
苹果蛋黄
材料
苹果1/4个、蛋黄一颗、面粉2茶匙。
器材
刨皮刀或是果菜榨汁机、搅拌用的筷子或金属汤匙、碗一个。
做法
将苹果削成泥状，或是用榨汁机将苹果渣取出(亦可使用婴儿吃剩的苹果泥)加上蛋黄及面粉搅拌均匀即可。
用法
清洁肌肤之后，将面膜敷于脸上10-15分钟后，用温水冲净即可，可天天使用。
适用肌肤
各种肌肤，特别是干性缺水性肌肤。
6. 用鸡蛋黄怎么做泥
拿出绿色的彩泥揉成椭圆形,在拿出红色的彩泥揉成长条按扁,在椭圆形下面围一圈.
2.
在拿出灰色的彩泥揉成三个圆形按扁粘到红色上面.在拿出黑色的彩泥揉成两个圆形粘到上面做眼睛.
3.
在拿出红色的彩泥揉成半圆形粘到眼睛下面做嘴巴,在拿出橙色的彩泥揉成两个圆形按扁粘到脸上做脸蛋.
7. 怎样把鸡蛋黄弄成泥
蛋黄羹主要以鸡蛋黄为主。鸡蛋黄含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等必须的营养物质。
[功效] 补脑、补铁，中医认为鸡蛋黄能补中益气，益肾滋阴，养血润燥，适用于8个月的宝宝。
[原料] 鸡蛋黄1个肉汤适量 [做法] 1、鸡蛋放入沸水中煮熟，剥皮，取蛋黄，放入碗内，研碎;2、锅置火上，加入适量清水，放入蛋黄汤煮沸，边煮边搅拌，混合均匀即可。
[注意事项] 1、宝宝进食蛋黄羹时，应用勺子分成小块避免烫伤;2、初次进食时，应少量进食，以免引起不良反应。
[如何添加辅食] 添加原则:宝宝满8个月后，可以逐渐增加宝宝辅食的进食次数，1-2次/日。
选择以软烂、半流质食物为好，如碎菜、鸡蛋、粥、面条等，对于经常便秘的宝宝，可选择菠菜、卷心菜、萝卜等含纤维多的蔬菜。
最好一次只增加一种新的辅食，观察宝宝消化状况，大便是否异常，如有异常需暂停喂这种食物。先添加易消化的流质饮食，再过渡到半流质、泥状、碎沫状食物，辅食粗细程度视宝宝牙齿生长状况而定。
添加时间:8月宝宝一般每天只需添加1-2次辅食即可，时间要安排在进奶间隙。添加食物:1、加奶、果蔬、五谷类米粉:增加米粉的口味，可增加宝宝食欲;2、豆类、鱼类、蛋类等优质蛋白:适当补充黄豆、鱼、鸡蛋、鹌鹑蛋等优质蛋白可帮助宝宝身体发育更健康;3、卷心菜、生菜、萝卜等蔬菜碎:含纤维较多的蔬菜碎，可帮助宝宝消化，并对宝宝便秘有一定效果;4、肉泥、肝泥、虾泥等泥状食品:辅食泥的添加也可以给宝宝提供更多口味和质地的选择。
不过一般家庭自制的辅食泥需注意使用特制的过滤工具，经过1-2mm的精细研磨，尽量做到适合宝宝消化的细腻程度。特别注意:尽量不要给宝宝吃成人的饭菜，由于大人的饭菜较硬，且里面含较多调味品，对宝宝消化和吸收不利，对味觉发育也有影响。
制作辅食要选择新鲜的食材，最好要做到荤素搭配。宝宝生病或消化不良时，应该延缓增加新的辅食，避免宝宝的病情或消化不良的症状加重。
