您的位置:首页 > 百科大全 |

桑树果子有什么作用 | 桑树果子的功效与作用果

1. 桑树果子的功效与作用果

桑葚是桑树的果实,当然可以吃啦。桑葚含有丰富的脂肪酸,营养丰富,酸甜可口,还有防癌的作用。很多农村娃都有吃桑葚的经历吧。

2. 桑树的果有什么功效作用

桑葚,桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑泡儿,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。

成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。

桑葚含糖、蛋白质、脂肪、糅酸、苹果酸及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钠、钙、镁、磷、钾、胡萝卜素和花青素。桑椹油的脂肪酸主要由亚油酸和少量的硬脂酸、油酸等组成。

桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。桑果古来就是百姓常采用的一种利尿,保健,消暑的鲜果,在本草纲目中有记载其特殊功效。

3. 桑树果的药用价值

桑木在过去,浑身是保,80年代以前,桑叶以养蚕为主。高档的布料,都是蚕棉制作而成。桑树内皮有药用价值。也是做香的最佳原材料。桑葚是桑树所接的果,也有药用价值,也可生吃。但不能吃多,上火特别严重。桑技也是北方地区劳动的工具,农村装麦映用的叉,都是桑木制作的,

随着工业的发展,和现在化的进程,桑树以成杂木。以无利用价值,基本不在种植桑树。但也有古老的大桑树。现在农村,成品桑本还有抢手货。价值连城。那就是它。

4. 桑树果子有什么功效与作用

桑叶的果实叫桑葚。桑葚成熟的时候是黑色。汁水是紫红色的,里面有籽。它有强健身体,补肾的功效。桑葚出来的时候,就可以用它来做成很多食品,桑葚干,用桑葚泡酒。当然也可以把它当成一种水果来吃,吃过以后嘴上到处都是黑黑的,桑葚是我从小到大都很喜欢的水果。

5. 桑树的果子有什么作用

桑果有叫桑葚,为桑科落叶乔木桑树上结的一种聚合果,又叫桑果。

嫩时色青,味酸;成熟时色紫红,质油润,味甜汁多,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫黑、糖分足者为佳。

每年4月-6月果实成熟,可直接采食,也可晒干或略蒸后晒干食用。

现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等。

桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,具有补肝益肾、养血生津、润肠通便的功效,还能增进胃肠蠕动,促进消化。

还可以用桑葚做成果汁和酿酒,不但口感好,营养丰富,而且保健作用明显,符合现代人对健康型饮料、健康型酒的要求。

农人喜欢摘其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。

中国医学认为桑葚味甘酸,性微寒,具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。

现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素(A原、B1、B2、PP及C)、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及钙质、磷质等营养成分。

取新鲜熟透的桑葚500克,米酒1000毫升,浸泡1~2个月饮用,每日2次,每次1小杯,可用于贫血或关节炎的辅助治疗。

若治疗肠燥便秘,桑葚50克,肉苁蓉15克,黑芝麻15克,炒贝壳10克,水煎服,每日1剂。

桑葚性质偏寒,故脾胃虚寒,大便稀溏者不宜食用。

6. 桑树果的作用和功效

桑树上的果子叫桑椹果。

7. 桑树果有什么用

一次。

1、桑树一年结一次果,开一次花,其花期在4月,果实成熟是在5-7月。有的为了能够吃上桑树,对桑树进行一系列的管理,让桑树一年之内结不止一次果,但出现的现象很少。

2、成熟标志:桑葚成熟的标志为果梗由绿变黄白,紫红色品种果粒由红变紫。

3、采收时间:桑葚采收时间以气温较低的清晨为佳。经过夜间温度降低,果实温度也随之下降,此时采摘可延长保质期3~5天。

果桑是我国比较常见的一种树苗,其果实不仅可以食用,还可用于工业生产,因此价格小贵,但由于果桑的保质期很短,所以要想吃到桑葚,就需了解桑葚结果的时期,那桑树一年结几次果?怎么种才能长更多的果实

果桑是我国比较常见的一种树苗,其果实不仅可以食用,还可用于工业生产,因此价格小贵,但由于果桑的保质期很短,所以要想吃到桑葚,就需了解桑葚结果的时期,那桑树一年结几次果?怎么种才能长更多的果实?

按照植物的生长规律来说,桑树一年结一次果,开一次花,其花期在4月,果实成熟是在5-7月。有的为了能够吃上桑树,对桑树进行一系列的管理,让桑树一年之内结不止一次果,但出现的现象很少。

种植方法:

一、品种选择

果桑盛果期长达30年以上,可根据栽培目的和气候情况选择优良品种。我国采用生物技术和传统技术相结合的方法,选育出了果形大、产量高、适应性强的优良果桑品种。北方可选择的鲜食兼加工品种有无核大十、红果1号、红果2果、红果3号、红果4号、白玉王等,杂交品种8632只适宜加工。南方可选择46CO19、粤葚大10等鲜食兼加工品种。桑果亩产量一般在1500~2000千克。

二、园地选建

果桑适应性强,宜选择土层深厚肥沃、有机质丰富、土壤pH值在6.5~7.5、地势平缓、地下水位高、排灌便利、远离灰尘等污染源的砂壤土地块建园。

三、整地定植

1. 定植时间 以早春萌芽前定植为主,落叶后的初冬也可定植。

2. 整地 定植前应平整土地,全面耕深25厘米左右后整平,挖好排水渠道。栽植密度每亩控制在 300~500株范围内,株行距为1.5~2米×1米。根据地形,一般按南北向挖深50~60厘米、宽60厘米的定植沟,每亩施腐熟有机肥5000千克、三元复合肥150千克、豆粕等饼肥100千克,与表土混匀后填入沟内。

3. 栽植 栽植时将桑苗根系向四周伸展均匀,回填一半土时轻轻提苗摇动,使根系与土壤充分接触,土填至与地面持平后踩实,并筑围堰浇1次透水。栽植后,顺行起垄,垄高15~20厘米。

四、幼龄树管理

定植后两年内,以培养树形和促壮挂果枝管理为主。

1. 施肥 于幼树萌芽前、叶幕形成期,分别株施尿素100克或沼液5~10千克;5月中旬,株施硫酸钾复合肥30~50克;7月份及以后,叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液2~3次。通过多次追肥,全面促进树体营养积累,促进挂果枝条的形成。

2. 灌水 春季果桑萌芽前,配合施肥灌1次透水,每次追肥后、土壤墒情差时适时灌水,灌水后最好对树盘进行覆草(或作物秸秆),以减少水分蒸发。北方地区土壤封冻前灌封冻水,确保幼树安全越冬。

3. 整形 果桑主要采用中干养成法来整形,前两年应采用春伐剪定。定植当年,在萌枝高40~50厘米处打梢培养主干,发芽后于干上选留2~3个健壮、方向适宜的新芽,其余疏去,当年促壮2~3个新枝条。翌年春季萌芽前,在距地面65~80厘米处春伐,培养第一层支干,发芽后每个支干选留2~3个新梢生长,每株培养4~6个枝条。整形管理应综合放枝、回缩、疏枝等技术,及时调整树冠大小,确保通风透光。

五、结果树管理

定植第三年进入正常结果期,注意调控营养生长与生殖生长之间的平衡,克服大小年现象,确保丰产稳产。

1. 追肥 3月上旬萌芽前,在距树干20厘米处开沟,亩施三元复合肥30千克。开花前、幼果期,各追施1次硫酸钾复合肥,以促进授粉及幼果膨大,一般亩施20~30千克。始花期、幼果期,叶面喷施0.3%磷酸二氢钾2~3次,以提高果实含糖量,使桑葚果大色艳,促进稳产增产。

2. 排灌 春季萌芽期是需水高峰期,应根据土壤墒情适时灌水,土壤追肥后也要及时灌水。雨季保持园内外沟渠畅通,雨停田干无积水,降低田间湿度,减少病菌传播。

3. 抹芽 3月中下旬萌芽期,抹除主干上萌发的隐芽、结果母枝基部的密集芽、弱小芽,以集中营养、减少养分消耗。

4. 摘叶 在桑葚膨大期,将结果母枝基部、枝条中下部密集桑叶2~3片适当摘除,以加强通风透光,利于积累营养,增加桑葚糖度,提高果实商品性。

六、桑果采收

1. 成熟标志 桑葚成熟的标志为果梗由绿变黄白,紫红色品种果粒由红变紫。

2. 采收时间 桑葚采收时间以气温较低的清晨为佳。经过夜间温度降低,果实温度也随之下降,此时采摘可延长保质期3~5天。

3. 采收方法 桑葚成熟期不一致,大概持续1个月,应分批采摘,一般每5天采收1次。桑葚果肉绵软不耐储运,最好采用手摘,采前戴上无菌手套,采时注意轻拿轻放,勿碰伤表皮。树梢、枝梢等较高处的果实,既可在地面铺上洁净的塑料布用震动法收获,也可利用专用采果梯攀高采摘。

4. 包装出售 按果粒大小筛选分级,先用小塑料盒覆保鲜膜包装,每盒500~800克,再按级别分别装入专用果箱;桑葚销售要树立自己的品牌,在果箱外表面印制桑葚等级、品牌名称、果实照片、装箱重量、种植基地名称、联系地址、联系电话等,装箱后应及时运往果品市场销售。