1. 鸡蛋冲白糖水的功效与作用
如果糖加的足够多的话，鸡蛋能够浮起来。因为糖是溶于水的，在水里面加糖会使水的密度增大，从而也增大了浮力，所以鸡蛋就会在加糖的水里浮起来。除了加糖，加盐和味精也能浮起来。但是如果加比水密度小的物质鸡蛋就没有办法浮起来，因为并不会增加水的密度，也就浮不起来。
2. 冲鸡蛋水加白糖的功效
开水冲鸡蛋的做法：鸡蛋1个，打人碗中，用筷子 搅勻，用滚烫的开水冲熟后即可食用，每日1剂。现代医 学认为，开水冲鸡蛋质地柔软，容易被胃消化吸收，可大 大减轻胃的负担，有利于溃痪病灶愈合。鸡蛋黄中含有 卵磷脂，可在胃黏膜表面形成一层薄的疏水层，对胃黏膜 有很强的保护作用和抵抗有害因子入侵的防御作用。
3. 鸡蛋冲白糖水的功效与作用及禁忌
刚冲好趁热加入白糖。 材料准备:鸡蛋,白糖,香油。
1.
将鸡蛋洗净打入碗中,将其搅拌均匀。
2.
烧开水,将其煮沸。
3.
将烧开的水趁热倒入碗中,并搅拌鸡蛋。如果想吃蛋花小的,可加大搅拌速度,喜欢吃蛋花大的,随意搅拌几下即可。
4.
加入白糖,淋上香油。
4. 开水冲鸡蛋加白糖功效
可以，用鸡蛋加糖冲水喝，有安神镇静的作用，还比较有营养，对于心烦气躁、失眠焦虑、疾病初愈长久睡不着觉的人有很好的祛火作用，以下是开水冲鸡蛋的做法：
1、鸡蛋冼净用开水烫10分钟，可以起到杀菌的作用。
2、把鸡蛋拿出，烫鸡蛋的水倒掉，将鸡蛋打入碗中，充分打至起泡。
3、把滚烫的水冲入蛋液中，一定是刚烧开的水，不然冲不熟会有腥味。
4、盖上盖焖一会，如果赶时间不焖也行，加入两勺白糖，充分搅拌即可食用。扩展资料鸡蛋煮老后，会损失掉其中一些营养，而将鸡蛋加糖冲开水喝时，鸡蛋刚被烫熟，营养价值丢失少，再加上鸡蛋本来就有清热降火、滋阴养血的作用，故而喝后有祛火的作用。建议可以将冰糖磨成粉末，然后加入鸡蛋中，用烧开的沸水一边搅拌一边冲，凉后食用，降火效果更好。此外，可以加入少许食盐，也有祛火效果，这种方法比较适合感觉喉咙肿痛、口腔上火的人。但一定要注意，不论加盐还是加糖，一定要放得少，以清淡为主，糖尿病患者尽量少食或不食。
5. 开水冲鸡蛋放白糖的功效与作用
刚冲好趁热加入白糖。材料准备：鸡蛋，白糖，香油。
1，将鸡蛋洗净打入碗中，将其搅拌均匀。
2，烧开水，将其煮沸。
3，将烧开的水趁热倒入碗中，并搅拌鸡蛋。如果想吃蛋花小的，可加大搅拌速度，喜欢吃蛋花大的，随意搅拌几下即可。
4，加入白糖，淋上香油。
5，趁热喝，温度适宜自己即可。这种做法俗称“鸡蛋花”。是先把鸡蛋打开成浆状，然后再用滚开的水冲开，正宗吃法是加蜂蜜或白糖，这样很降火的。现代医学以为，开水冲鸡蛋质地柔软.轻易被胃消化吸收，可大大减轻胃的负担，有利于溃疡病灶愈合。鸡蛋黄中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成一层薄的疏水层，对胃粘膜有很强的保护作用和抵抗有害因子进侵的防御作用。
6. 开水冲鸡蛋加白糖有什么功效
回答:如果鸡蛋是带壳的，用开水冲两次，鸡蛋难以完全冲熟，如果将鸡蛋打在碗儿中，去掉鸡蛋壳，然后再用开水冲两次鸡蛋就能冲熟了。鸡蛋冲熟后可以放点儿葱花，香油，再放少许盐或白糖，就是一碗很不错的蛋汤，有人说用开水冲鸡蛋喝可以止咳，但要注意一定要把鸡蛋冲的熟透了再喝。
