1. 小米粥的功效与作用是什么
小米粥进入脾胃经络，具有健脾补虚的功效。小米粥营养丰富，含有维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钾、钙等营养成分。因此，小米粥具有健脾和胃、调和中补虚、益气养血的功效。平时脾胃虚弱的人吃小米粥可以增强脾胃功能，术后久病体弱的人吃小米粥有助于恢复正气。
2. 小米粥的功效与作用是什么意思
大米：又名粳米，味甘性平，具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。
冬天室内暖气较热，空气干燥，早晚喝点大米粥，可以远离口干舌燥的困扰。特别需要提醒糖尿病患者的是，大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。据有研究证明，等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此，糖尿病患者早餐进食干饭有利于控制血糖。小米：又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用，适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物，俗称为“米油”。中医认为，米油的营养极为丰富，滋补力最强，有“米油可代参汤”的说法。
3. 小米粥的功效与作用及营养价值
小米和大米当然可以一起煮，食用后对身体健康非常有益。大米偏凉而小米性温，单纯从性能上来说能够一起煮的。如有胃热的情况可以多煮大米，如有胃寒的情况可以少放大米，多放小米。小米和大米一起煮出来的粥饭，有健脾胃促消化的作用，能够缓解便秘。小米和大米不仅能够搭配一起煮食，而且大米和小米也可以分开来和绿豆一起煮粥喝，具有清热解暑的作用。
4. 小米粥的作用及功效作用
可以使小米粥的营养价值更加的均衡，小米是一种粗粮，有促进肠蠕动的作用，放入胡萝卜之后可以有益肝明目的作用，可以提高人体的免疫力，缓解便秘，还有一定的降糖降脂的作用，适合糖尿病高血压，冠心病的人食用，是胡萝卜不能和木耳，橘子，人参一起吃。
5. 小米粥有什么功效和作用?
花生红枣粥具有养胃、美容、润肺、止血、防癌、降血压、预防骨质疏松等功效。
1.花生：
有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用；
2.大枣：
具有健脾益胃、增强人体免疫力、补气养血、镇静安神等功效；
3.小米：
具有防治消化不良的功效，具有防止反胃、呕吐的功效，具有滋阴养血的功效。
花生红枣粥是一道传统的药膳。花生红枣粥是补血粥，花生中钙含量极高，有抗老化，防早衰的作用，花生衣可以凝血止血。而红枣营养丰富，红枣能提高人体免疫力，可以保护肝脏。常吃花生红枣对身体有益。
拓展资料：
花生红枣小米粥的做法 ：
小米、花生提前浸泡半小时，红枣去核切丝。
将泡好的小米花生放入锅内 ，加入红枣丝，红糖吃的时候再添加。
6. 小米粥作用和功效
小米粥煮时间长了不好。
由于小米粥中所含的色氨酸能起到安神补脑的作用，所以小米粥具有安神补脑的功效。在中医食疗方面小米粥是比较好的，但是粥煮的时间过长，虽然是还有营养的，但是营养成分会流失一部分。熬粥长时间加热，会破坏其中的B族维生素，煮制时间越长，B族维生素破坏越多。所以小米粥最好煮半个小时为宜。
7. 小米粥有什么作用与功效
好处卵，小米与羊肉煮粥好处是可以滋补身体。冬天身体暖和。
