1. 生地排骨汤有什么功效
主料 排骨250克 生地15克 麦冬15克辅料盐适量 清水适量步骤1.排骨飞水2.生地麦冬洗净,加清水浸泡3.飞过水的排骨放入砂锅中,大火煮开,改小火煲1小时4.煲好后,加适量盐即可。
2. 排骨生熟地汤有什么功效
补药煮排骨可以放些当归,川芎等十全健高排骨汤材料药材当归10克、熟地黄10克、芍药10克、川芎10克、粉光参10克、白术10克、茯苓10克、桂枝10克、黄芪15克、枸杞子15克、甘草2.5克、黑枣10颗食材排骨250克调味料盐1茶匙、米酒适量做法1、排骨用水洗净,汆烫备用。
2、锅内加入10碗清水煮至沸腾时,放入药材和排骨;再次沸腾时,改用小火继续煮沸约40分钟。
3、加盐、酒调味即可食用。药材与食材功效药材:本药膳以十全大补汤为主要药方。十全大补汤是由“四物汤”、“四君子汤”加黄芪、桂枝所组成。临床上,十全大补汤可用来治疗气血不足、虚寒体质或手足冰冷等症状。注:四君子汤由人参、白术、茯苓及甘草等4种中药组成。
3. 生地可以炖排骨汤吗
生熟地黑豆排骨汤的用料
生地 2片熟地 2片姜 2片蜜枣 2粒红枣 3粒排骨 一根黑豆 适量
生熟地黑豆排骨汤的做法步骤
步骤 1
黑豆洗干净,提前泡软。没时间的话,洗好用开水烫开
步骤 2
生熟地各两片
步骤 3
炖3个小时。喝的时候放点盐
4. 生地和排骨汤的做法
可以一起煮汤。;生地有凉血的功效,熟地有很好补血滋阴作用,黑豆有补肾的功效。放在一起做汤,则是一种对保健身体有很好效果的食物。;推荐一道生地熟地黑豆排骨汤,做法如下:;
1、备好材料,黑豆用水泡1小时备用;
2、倒掉浸泡黑豆的水,生地、熟地切片,排骨焯水,去掉血水备用;
3、取一高压锅,放入所有材料;
4、加入清水,盖上锅盖,开大火,锅上汽后转小火煲40分钟;
5、40分钟后关火,锅下汽后开盖,调入盐,营养美味的汤完成了。
5. 生地煲排骨有什么功效
备齐所有食材 将排骨放清水里反复清洗3至5次,这样可以充分洗去血水,然后放在镂空的篮子里控水。。
控水后将排骨倒入盘子中,加入少量盐、生抽、酱油、醋,充分拌匀腌制15分钟左右。
利用腌制排骨的间歇,将冬瓜去皮后切成大厚块,胡萝卜也切成大厚块,葱切成长段。
将腌制好的排骨、冬瓜块、胡萝卜块、葱放入高压锅,再加入适量盐。 再加入少量的醋,这样可以使骨头中的钙质溶解在汤里。
所有食材加好并拌匀后,加入适量水,水一般超过食材即可,喜欢喝汤可以多加点水。
盖上高压锅盖,将高压锅按键按到排骨处,大约加压15分钟即可,待时间到解压后。
6. 生地花生排骨汤的功效是什么
藏红花生地煲汤做法
食材
鸽子一只、生姜一块、花生6个、枸杞一小把、黄芪4克、藏红花少许、盐适量、黄酒适量
【制作步骤】
1、准备好原材料。
2、鸽子清理干净,锅里加入适量水,冷水放入鸽子烧开,烧开后加入适量黄酒再煮两三分钟后捞出。
3、将鸽子斩块装入隔水炖的小盅里,加入花生、枸杞、黄芪、姜片、适量开水。
4、盖上盖子,隔水炖两个半小时左右。
5、出锅加入适量盐,加入藏红花,拌匀即可。
7. 生地排骨汤有什么功效与作用
感冒咳嗽能喝排骨生地汤。感冒是体内受到病原体的入侵,发生在上呼吸道黏膜的炎症反应。优质的动物蛋白质,含有一些天然的抗病毒因子,可以抵抗病原体,提高人体的免疫力。所以喝排骨生地汤对于缓解症状非常有益。
8. 生地排骨汤的生地能吃吗
冬瓜豆腐生地麦冬烧猪骨汤的做法
1、排骨冷水下锅,烧开后撇掉浮沫
2、放入姜片、葱段、料酒,开小火炖排骨大约30分钟。
3、冬瓜、豆腐切成厚薄适中的长方形块状,蒜薹切小段
4、排骨炖30分钟后放入豆腐、冬瓜、麦冬、生地,再炖20分钟左右。
5、出锅前放盐,少许糖,一点虾皮磨的粉调味提鲜。盖上盖子再焖一会入味一下再喝。喝时可根据口味加胡椒粉。
9. 生地排骨汤有什么功效和禁忌
主料:排骨适量
肚条适量
配料:
莲子适量
油菜心适量
调料:
盐适量
味精适量
胡椒粉适量
香油适量
葱丝适量
大料适量
做法
1、先将排骨剁成寸断,猪肚切条。
2、炒勺放入清水烧开,分别放入排骨和肚条汆透捞出。
3、炒勺放底油,放入排骨煸炒,烹料酒,加鲜汤,大火烧开,调好口味,放入的莲子一同炖至酥烂。
4、出勺时放油菜心,点香油,盛入碗中即可。