1. 生菜能跟牛肉一起吃吗
蔬菜牛肉做法挺多,比如可以拿生菜包煎的牛肉吃,可以拿萝卜炖牛肉吃,可以拿圆葱炒牛肉片做孜然牛肉,还可以拿芹菜跟牛肉剁成馅包饺子或者包子吃。
牛肉是我们生活中必不可少的,拿牛羊肉相比,我更爱吃羊肉,就喜欢那个膻味。牛肉纤维粗,爱塞牙,所以我更愿意吃羊肉。
2. 生菜能跟牛肉一起吃吗早餐
牛肉瘦肉粥的制作方法
1、用料
嫩牛肉 150克,生菜 3片,葱 1根,香菜 1根,姜 2片,油适量,盐少许,酱油适量,白胡椒粉少许
2、做法步骤
1)准备材料
将大米洗净,放入适量水,电饭锅煮粥功能煮
葱和香菜切段备用
市场买的新鲜的牛肉,不用洗,姜切条(丝)备用
2)拿一个干净的碗,放入牛肉片、姜条。
3)再放入适量油、酱油、白胡椒粉一起搅拌均匀,备用(一般腌制5分钟即可)。
4)所有处理好的材料,生菜洗净撕成小片备用。
5)粥煮好大概还有5分钟出锅时,倒入腌制好的牛肉片。
6)搅拌均匀。
7)接着继续加入生菜片搅拌均匀,等出锅时再倒入葱和香菜段搅拌即可。
8)香滑可口的牛肉瘦肉粥就作好了,可以食用了。
3. 生菜和牛肉可以一起吃吗
水煮肉片可以说是我的最爱了,不过我研究的做法超级简单,比我住的周围饭店里做的好吃。
食材:里脊肉、生菜、金针菇,(可以随喜欢自由配,我家是喜欢里面放生菜和金针菇。)
配料:葱姜蒜、花椒、花生油、川味辣酱、香菜
①把生菜和金针菇洗干净,灼水后,放入盆里,撒一点盐,待用。
②锅烧热,放适量花生油,放入葱姜蒜和花椒炒出香味,倒入辣酱翻炒,加入适量冷水煮开。
③倒入腌制好的里脊肉(肉用生粉、料酒、蚝油、盐腌制)。
④煮开一会就关火,煮久太老了就不好吃了。然后把肉和汤汁一起倒入放生菜、金针菇的盆上面。
⑤切点香菜、葱花放上面点缀,就OK了。
答主: 金陵雨儿,专注阅读、写作,研究美食制作。公号:3分钟视角,希望结识有缘的你。
4. 生菜和牛肉可以一起吃吗的功效与作用禁忌
牛腿肉500克,生菜150克,鸡蛋2个,料酒10克,白糖40克,精盐6。5克,醋15克,胡椒粉0。5克,味精1.5克,芝麻油10克,植物油250克(实耗50克),大葱10克,生姜5克。
1、将生姜、大葱去皮,洗净,切成碎末,加入料酒、胡椒粉、0.5克精盐、味精调和均匀成渍汁。
2、再将牛肉去筋膜,洗净,下入开水锅中焯一下,捞入瓷盆中,倒入渍汁,腌一个半小时后,捞出,入盆,放入蒸笼中蒸,熟后取出晾凉。
3、再把熟牛肉切成长4厘米,宽1厘米,厚1厘米的片。
4、将鸡蛋打入碗内,加入淀粉调成蛋粉浆,抹在牛肉片上。
5、炸锅内倒入植物油,烧至八成热时,放入牛肉片,至肉片呈金黄色时,捞出,控干,码在盘子的左边。
6、生菜摘洗干净,切成丝,加糖、姜、葱、醋、1.5克盐和芝麻油拌匀,装在牛肉盘的右边,即成。
5. 牛肉能和生菜一起吃吗
分享一下我的做法:
菜品:豆腐、生菜、少量肉沫
配料:盐,花椒粉,胡椒粉,鸡精,蚝油,料酒,生姜,小葱,生粉,食用油,豆瓣酱(或黄豆酱)。
做法:
1.取一块肉,大肉、鸡肉、牛肉都可以,依据个人喜好,把肉剁成肉沫,葱、姜切成沫,放入适量姜沫,葱沫,花椒粉,胡椒粉,料酒,蚝油,盐,鸡精,生粉拌匀备用。
2.豆腐,生菜洗净,生菜放菜篮沥水,豆腐切成小的四方块,锅里倒入食用油,八成油温下入豆腐,翻炒至金黄出锅。
3.给锅里重新倒油,待油热时倒入淹好的肉沫翻炒,加入黄豆酱(喜欢吃辣子的可加入豆瓣酱),翻炒几下后倒入炒好的豆腐丁,翻炒并放调料依据个人口味去调,必须放盐,花椒面,鸡精,蚝油,出锅时撒入葱沫。
4.拿出一片生菜,把炒好的肉沫豆腐丁抹在生菜中间,卷起来吃。要是有切片的面包夹在一起吃更美味。
最简单的做法是豆腐生菜汤
1.把嫩豆腐,生菜,小葱,生姜洗净备用。
2.锅中烧水,放入生姜片,下适量胡椒粉,花椒粉,盐,鸡精,水开后下入切好的嫩豆腐。(依据个人喜好随意切,切成片或小块都可以。)
3.生菜切成短短的细丝,待锅开后倒入汤锅中,搅拌,可调入适量的生粉糊增加稠度,出锅时放入葱花。
6. 生菜可以和牛肉一起吃吗
生菜包牛肉 材料 生菜、牛肉碎、梅干菜、玉米、青豆、胡萝卜(切丁) 做法
1、生菜洗净晾干备用。
2、玉米、青豆和胡萝卜焯过水备用。
3、肉末用生抽和生粉拌匀,梅干菜洗净切碎。锅里放少许油,爆香姜茸,放入肉末略炒,随后放入梅干菜同炒,最后放入玉米粒、青豆和胡萝卜,放一点盐和糖调味。
4、和生菜一起吃。
7. 生菜与牛肉能一起吃吗
材料
主料:牛里脊
酱汁:酱油、蜂蜜、白酒或红酒、黑胡椒粉、蒜泥、芝麻油、鲜橙汁(橙汁半个)
配料:鲜橙2个、花生碎或各种坚果
配菜沙拉、鲜橙丝、娃娃菜丝、油菜丝或生菜
香菇切片跟牛肉一起腌制。
做法
1、牛里脊切两大片1cm后,拍打或用刀切刀花用酱汁腌制1小时。
2、平底锅加油把牛肉香煎,来回两次翻动。
3、大概五六成熟时加入剩下的汁,收汁出锅装盘。
4、炒香菇加入少许酱汁翻炒装盘。
4、再用刀叉切开或用剪刀剪开:)肉、蔬菜、坚果、橙子一起吃味道很鲜美。
8. 菜和牛肉能一起吃吗
来亲当然可以吃牛肉啦。如果在我们客家农村地区请客的餐桌上牛肉做的菜,有时一桌都有好几样,比喻同一桌菜有牛肉丸、青椒炒牛肉、牛腩煲、那是餐桌上出显最多的,也是广受欢迎的菜品,还有我们这里的全牛宴,那更是一桌菜都是以牛肉为主料的菜,更受我们本地人喜爱。
9. 生菜能跟牛肉一起吃吗会中毒吗
等烧入开水,加入瘦肉和生菜烫一下,加入牛柳面一起煮就可以